বাঁধাকপি সঙ্গে মসুর ডাল

বাঁধাকপি সঙ্গে মসুর ডাল

The লেবু স্টু তারা সবসময় আমার সাপ্তাহিক মেনুতে জায়গা খুঁজে পায়। বাঁধাকপি সহ এই মসুর প্রস্তুত এবং প্র্যাকটিভ হওয়ার পক্ষে সহজ, তারা আপনাকে সপ্তাহে বেশ কয়েকটি খাবার সম্পূর্ণ করতে সহায়তা করতে পারে। বাড়িতে আমরা একদিন এটি একক থালা হিসাবে পরিবেশন করি এবং তার সাথে অন্য ভাত রাখি।

এই লেবু ডিশে বাঁধাকপি ছাড়াও আরও অনেক শাকসবজি রয়েছে: পেঁয়াজ, গোলমরিচ, গাজর ... এটি একটি তৈরির বিষয়ে উদ্ভিজ্জ আলোড়ন যে এই স্টু জন্য বেস হিসাবে কাজ করে এবং স্বাদ যোগ করে। এবং আমি যদি একটি সামান্য chorizo ​​যোগ করেছি, শাকসবজি সঙ্গে সর্বাধিক redo সন্তুষ্ট যথেষ্ট।

আমি ব্যক্তিগতভাবে এই ধরনের স্টিও যুক্ত করতে চাই like ঘন টমেটো, chorizo ​​গোলমরিচ মাংস এবং / বা পেপারিকা স্বল্প পরিমাণে রঙ যোগ করতে। আপনি সেগুলির মধ্যে একটি বা সমস্ত ব্যবহার করতে পারেন বা আপনার পছন্দ মতো অন্যান্য মশলা এবং মশালার সাথে এগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আমরা কি রেসিপিটি দিয়ে যাব?

রেসিপি

বাঁধাকপি সঙ্গে মসুর ডাল
বাঁধাকপি সহ এই মসুর ডালগুলি খুব সহজেই প্রস্তুত করা যায় এবং একটি খুব সম্পূর্ণ থালা যার সাহায্যে এই সপ্তাহে আপনার খাবারটি সম্পূর্ণ হয়। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করেন?
লেখক:
রেসিপি প্রকার: উদ্ভিজ্জ
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 3 টেবিল চামচ
  • 1 ছোট পেঁয়াজ, কিমা
  • 1 সবুজ বেল মরিচ কাটা
  • 2 গাজর, কাটা
  • চোরিজোর 4 টি টুকরো
  • ½ বাঁধাকপি, julienned
  • 1 চা চামচ টমেটো পেস্ট
  • Ap পেপারিকার চা চামচ
  • শাল
  • Pimienta
  • 200 গ্রাম মসুর ডাল
  • উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি ক্যাসেরলে তিন টেবিল চামচ জলপাই রাখি এবং যখন এটি গরম থাকে পেঁয়াজ কুঁচি, গোলমরিচ এবং গাজর 10 মিনিট।
  2. তারপর chorizo ​​টুকরা যোগ করুন এবং 2 মিনিট বা সেগুলি মেদ ছাড়ানো শুরু না করা পর্যন্ত স্যুট করুন।
  3. তারপর, আমরা বাঁধাকপি অন্তর্ভুক্ত, এর ভলিউম সামান্য হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশিয়ে 5 মিনিটের জন্য ভাজুন।
  4. তারপর, আমরা টমেটো যোগ করি, পেপারিকা, লবণ এবং মরিচ এবং মিশ্রণ।
  5. তারপর আমরা মসুর ডালকে অন্তর্ভুক্ত করি এবং জল বা ঝোল দিয়ে coverেকে দিন। আমরা উত্তাপ বাড়িয়ে তুলি, একটি ফোড়নে আনি এবং যখন সেগুলি ফুটতে শুরু করে আমরা তাদের অন্য কাপের ঝোল দিয়ে ভয় পাই।
  6. এটি আবার ফুটতে শুরু করে, আমরা তাপ কমিয়ে আছি এবং 35 মিনিট রান্না করুন বা মসুর ডাল না হওয়া পর্যন্ত
  7. আমরা বাঁধাকপি গরম সঙ্গে মসুর ডাল পরিবেশন।

 

 

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।