বাঁধাকপি এবং মাশরুমের সাথে আলু স্টু

বাঁধাকপি এবং মাশরুম সহ আলুর স্টু, একটি ঠান্ডা দিনের জন্য উপযুক্ত

এই সপ্তাহে উত্তর স্পেনে তাপমাত্রা হ্রাস পেয়েছে। এবং যখন এটি ঘটে, স্টুয়ের চেয়ে আর স্বস্তিদায়ক কিছুই নয়। আমরা আজ প্রস্তাব করি এমন একটি স্টু w সবজি ভাল বেস সঙ্গে, আলু এবং মাশরুম, যা এটি একটি খুব আকর্ষণীয় বিকল্প হিসাবে তৈরি করে। আমরা ইতিমধ্যে বাঁধাকপি এবং মাশরুম দিয়ে এই আলু স্টু প্রস্তুত শুরু করছি?

এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ তবে এটি আপনাকে রান্নাঘরে 40 মিনিট ব্যয় করতে বাধ্য করবে, তবে কেন এটির সুবিধা নেবেন না এবং দুটি দিনের জন্য একটি স্টু প্রস্তুত করবেন না? ফ্রিজে চার দিন পর্যন্ত ধরে যদি এটি কোনও এয়ারটাইট কনটেইনারে সঠিকভাবে সঞ্চয় করা থাকে, তবে আপনি এটিকে প্রতি দিন দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য ব্যবহার করতে পারেন।

যা ভাল রাখে না তা হিমশীতল। আলুর ক্ষেত্রে এটিই হয়, যা যখন এই প্রক্রিয়াতে জড়িত হয় তখন তার গঠন এবং স্বাদ পরিবর্তন করে। সুতরাং সাবধানতা অবলম্বন করুন বা আপনার প্রতিবেশীদের মধ্যে বাঁধাকপি এবং মাশরুম সহ আলু স্টু বিতরণ করতে হবে। আপনি কি এটি প্রস্তুত উত্সাহিত হয়? আমরা শুরু করেছিলাম!

রেসিপি

আলু, বাঁধাকপি এবং মাশরুম স্টু
এই আলু, বাঁধাকপি এবং মাশরুম স্টু সেই দিনগুলিতে শরীরকে টোন করার জন্য আদর্শ যখন বসন্ত আমাদের শীতল দিন দেয়।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
  • 1 সাদা পেঁয়াজ, কিমা তৈরি
  • 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
  • 120 গ্রাম। মাশরুম, ঘূর্ণিত বা কাটা
  • ½ বাঁধাকপি, julienned
  • 2 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
  • টমেটো সস 3 টেবিল চামচ
  • P গরম পেপারিকা এক চা চামচ
  • উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
  • লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
  1. আমরা পেঁয়াজ কষিয়ে শুরু করি এবং 10 মিনিটের জন্য দুটি টেবিল চামচ অলিভ অয়েল সহ একটি সসপ্যানে মরিচগুলি।
  2. তারপরে আমরা মাশরুমগুলি যুক্ত করব এবং তারা রঙ না নেওয়া পর্যন্ত আমরা স্যুট করি।
  3. তারপর বাঁধাকপি এবং আলু যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট জন্য sauté।
  4. আমরা টমেটো সস, পেপারিকা এবং প্রয়োজনীয় উদ্ভিজ্জ ব্রোথ যাতে শাকসবজি প্রায় আচ্ছাদিত হয়।
  5. তারপর সিজন এবং পুরো মিশ্রিত.
  6. মাঝারি স্বল্প আঁচে রান্না করুন 20 মিনিটের জন্য ফোড়া হারানো ছাড়া।
  7. গরম আলু, বাঁধাকপি এবং মাশরুম স্টু উপভোগ করুন।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।