বড়দিনের জন্য শিতাকে এবং জুচিনি রিসোটো

শিতাকে এবং জুচিনি রিসোটো

সবাই এই ক্রিসমাস উপভোগ করতে পারে এমন একটি নিরামিষ খাবার খুঁজছেন? পূর্ব শিতাকে এবং জুচিনি রিসোটো এটি আমার কাছে লাঞ্চ এবং ডিনার উভয়ের জন্যই একটি দুর্দান্ত বিকল্প বলে মনে হচ্ছে যা আমরা উদযাপন করব। এবং সহজ, যদিও আদর্শ হবে যে আপনি এই মুহূর্তে এটি করবেন।

ভাল খবর হল যে আপনি এমনকি যদি এই মুহূর্তে এটা করুন এটা আপনার বেশি সময় লাগবে না। আপনি সস, সবজি এবং জুচিনি ঝোল রেখে দিতে পারেন এবং তাই আপনাকে লাঞ্চ বা ডিনারের আধা ঘন্টা আগে ভাত যোগ করতে হবে এবং এটি সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে।

এই রিসোটো দিয়ে আপনাকে মেনুটি সম্পূর্ণ করতে আরও কিছুটা প্রস্তুত করতে হবে। যথেষ্ট হবে a সহজ স্টার্টার এবং ডিনারদের খুশি রাখার জন্য ডেজার্টের জন্য নউগাটের একটি টেবিল। কখনও কখনও আমরা খুব জটিল হয়ে উঠি এবং আমি মনে করি যে মহামারীটি যদি আমাদের কিছু শিখিয়ে থাকে তবে এটি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ কী তা স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছিল।

রেসিপি

বড়দিনের জন্য শিতাকে এবং জুচিনি রিসোটো
এই shiitake এবং zucchini risotto পরবর্তী ক্রিসমাস খাবারের জন্য একটি মহান প্রস্তাব. রেসিপি নোট নিন!

লেখক:
রান্নাঘর: ইতালীয়
রেসিপি প্রকার: ভাত
পরিবেশন: 4

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • 320 গ্রাম। গোলাকার চাল (আমার কাছে সঠিকটি ছিল না এবং আমি আরেকটি রেখেছি)
  • 2 কাটা রসুন লবঙ্গ
  • 180 গ্রাম। শিতাকে
  • 1 লি. গরম সবজির ঝোল
  • কুচিনি এবং গরম পেঁয়াজের ক্রিম 1 কাপ
  • লবণ এবং মরিচ
  • ওলিভ তেল
  • পরিবেশনের জন্য গ্রেট পনির

প্রস্তুতি
  1. আমরা রসুনের লবঙ্গ ভাজি জলপাই তেল একটি গুঁড়ি গুঁড়ি সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে.
  2. তারপর স্ট্রিপগুলিতে মাশরুম যোগ করুন এবং পুরোটা আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
  3. আমরা চালকে অন্তর্ভুক্ত করি এবং আমরা আলোড়ন।
  4. এর পরে, ঝোলের মই যোগ করুন এবং মাঝারি-নিম্ন আঁচে রান্না করুন, চাল শুকানো শুরু না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত নাড়ুন। তারপর আমরা আবার ঝোল যোগ করুন। সাধারণত তিনিএটি প্রায় 20-22 মিনিট সময় নেবে পুরো প্রক্রিয়া।
  5. ভাত প্রায় শেষ হয়ে গেলে, সবজি ক্রিম যোগ করুন গরম, মিশ্রিত করুন এবং আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
  6. আমরা শিতাকে রিসোটো পরিবেশন করি সঙ্গে সঙ্গে উপরে সামান্য grated পনির সঙ্গে.


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।