গ্লুটেন মুক্ত বাদাম কুকিজ

আপনি যদি অ্যালার্জিতে আক্রান্ত হন বা আঠালো অসহিষ্ণুতা এবং / অথবা ল্যাকটোজ, আপনি আমার মতো এই কুকিগুলি উপভোগ করতে পারেন। এই সুস্বাদু কুকিগুলির আকার দিতে তিনটি সাধারণ উপাদান ব্যবহার করা হয়: বাদাম, চিনি এবং ডিম। সরল, তাইনা?

এগুলি "ক্যাপ্রিচোস দে সান্টিয়াগো" এর সাথে খুব মিলে যায়, এটি একটি মিষ্টি প্রলোভন যা আপনি সান্তিয়াগো দে কম্পোস্টেলার চেষ্টা করা থেকে দূরে থাকবেন না। এর প্রস্তুতি সহজ এবং ফলাফল কিছু বাদাম কুকিজ বাতাসের সাথে, খুব ছোট স্বল্প মাত্রায় স্বাদযুক্ত, যদি আপনি প্রতিরোধ করতে পারেন!

উপাদানগুলো

20 কুকি জন্য

• বাদামের আটা 2 কাপ
• 1 কাপ ব্রাউন চিনি
• কাটা বাদাম ১/২ কাপ
• 2 ডিমের সাদা
• ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট 1 চামচ
• লবণ এর 1 / 2 চা চামচ
• দারুচিনি ১/২ চা চামচ

বিবরণাদি

আমরা সমস্ত উপাদান মিশ্রিত একটি পাত্রে কাঠের কাঁটাচামচ বা চামচ দিয়ে

আমরা বল গঠন ময়দার সাথে এবং এটিকে মোটা কাগজের সাথে coveredাকা একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন এবং এগুলি সামান্য সমতল করুন।

আমরা বেক 15ºC এ 20-180 মিনিটহালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত।

ঠান্ডা হতে দিন ট্রেতে 10 মিনিটের জন্য এবং তারপরে কুকিগুলি শীতলকরণ শেষ করতে একটি রাকে স্থানান্তর করুন।

নোট

আপনি বাদাম অন্যান্য বাদামের সাথে একত্রিত করতে খেলতে পারেন। আমি এখনও চেষ্টা করে দেখিনি তবে আমি করব।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য