বাদামী ভাত এটি বাড়িতে অনেক খাবারের সহযোগী হিসাবে কাজ করে। আমরা বিশেষত শাকসবজির সাথে মিলিত হওয়ার সময় এটি পছন্দ করি, যেমন এই রেসিপিতে, এতে ব্রোকোলি, ফুলকপি এবং গাজরের পাশাপাশি নায়ক হয়। আপনি অবাক হবেন ফুলকপি এবং স্টিমিড ব্রোকলির সাথে এই ব্রাউন রাইস কতটা সহজ এবং এটি কত সুস্বাদু।
ব্রাউন রাইস সাদা ভাতের মতো তাড়াতাড়ি রান্না করে না তবে আমরা এটি আমাদের সুবিধার জন্য ব্যবহার করতে পারি। কীভাবে? রান্না করার সময়টি কাজে লাগানো বাষ্প শাকসবজি কে আপনার সাথে যাবে। আপনি যদি শাকসব্জি পছন্দ করেন তবে এটি কোনও সন্দেহ ছাড়াই রান্না করার ভাল উপায়!
আপনি লাঠি বা কাটা কাটা গাজর বাষ্পও করতে পারেন মাইক্রোওয়েভ। আপনি কি রেসিপি মনে আছে? মাইক্রোওয়েভড গাজর আমরা সম্প্রতি আপডেট করেছি যে? আপনি এটিতে একটি সামান্য পেঁয়াজ যুক্ত করতে পারেন এবং এই রেসিপিটি সম্পূর্ণ করতে আপনি একটি দুর্দান্ত টেন্ডেম অর্জন করতে পারেন। আমরা কি কাজ করতে পারি?
রেসিপি
- 100 গ্রাম। ব্রাউন রাইস কাপ
- ½ ব্রোকলি
- Ul ফুলকপি
- 2 গাজর
- ½ পেঁয়াজ
- পানি
- শাল
- Pimienta
- গরম পেপারিকা (বা মিষ্টি বা অন্যান্য মশলা)
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল.
- আমরা ব্রোকলি এবং ফুলকপি এবং আমরা এগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে ফেললাম যা আমরা স্টিমার বা স্ট্রেনারে রাখি যেখানে উপযুক্ত পাত্রের সাথে মিলিত আমাদের রান্না বাষ্প করতে দেয়।
- পাত্রটিতে আমরা প্রচুর পরিমাণে জল, লবণ এবং গোলমরিচ রেখেছি যা আমরা একটি ফোড়ন এনেছি। এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে চাল যোগ করুন, উপরে স্টিমারটি coverেকে রাখুন। আমরা ভাত রান্না করি নির্মাতার দ্বারা প্রস্তাবিত সময়। আমার প্রায় 40 মিনিট
- আমরা শাকসব্জিগুলি কাঙ্ক্ষিত দানতে পৌঁছানোর সাথে সাথে তা সরিয়ে ফেলি।
- একই সাথে আমরা পেঁয়াজ রান্না করি এবং মাইক্রোওয়েভ গাজর। এটি করার জন্য আমরা গাজর 1 থেকে 2 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো বা কাঠিগুলিতে কাটা করি। আমরা এগুলিকে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে রাখি এবং ঘন জুলিয়েনড পেঁয়াজ ভালভাবে ছড়িয়ে দিন এবং একটি স্প্ল্যাশ জল এবং লবণ যুক্ত করুন। আপনি কি এই প্রথম তাদের রান্না করেন? তারপরে ধাপে এই পদক্ষেপ অনুসরণ করুন.
- আমরা পাত্রে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আচ্ছাদন করি এবং এটিতে প্রবর্তন করি সম্পূর্ণ শক্তি মাইক্রোওয়েভ 6 মিনিটের জন্য। তারপরে আমরা পাত্রে থেকে গাজর সরিয়ে ফেলব এবং প্রয়োজনে নিষ্কাশন করব।
- ভাত প্রস্তুত সঙ্গে আমাদের কেবল আছে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাইয়ের তেল এবং একটি সামান্য পাপ্রিকা যোগ করুন এবং ফুলকপির সাথে বাদামি চাল উপভোগ করুন।