ফরাসি অমলেট ফাজিটাস

ফরাসী ওমেলেটগুলি হ'ল বাচ্চাদের দেওয়ার জন্য একটি বহুল ব্যবহৃত ডিনার, তবে তারা কখনও কখনও তাদের জন্য কিছুটা ঘোর ও বিরক্তিকর হন। এই টর্টিলাস হতে পারে পূরণ করুন হাজার স্বাদের, তবে কিছু সমৃদ্ধ পণ্যগুলিও তৈরি করে ফাজিতা এক ধরণের.

গত দিন যখন আমি প্যান্ট্রিটিতে গিয়েছিলাম সন্ধানের জন্য গিয়েছিলাম তখন এটিই ঘটেছিল সাধারণ গম ফাজিটা ছিল এবং নেই, এবং যেহেতু আমার কাছে ফাজিটা তৈরির জন্য ইতিমধ্যে সমস্ত উপাদান রয়েছে তাই আমার কুকের হালকা বাল্বটি চলে গেল এবং আমি ফাজিটা হিসাবে ব্যবহার করার জন্য এই ফরাসি ওমেলেটগুলি তৈরি করেছিলাম।

উপাদানগুলো

• লেটুস
• টুনা।
• কোরিজো।
• সসেজস
• টাকো দে জামান কোকিকো।
• মহোনসা।

জন্য Tortillas:

• ডিম।
• কাটা পার্সলে.
• রসুন গুঁড়া.
• জলপাই তেল

প্রস্তুতি

প্রথম সব আমরা ফাজিটা পূরণের জন্য উপকরণ প্রস্তুত করব ফরাসি অমলেট আমি এই উপাদানগুলি ব্যবহার করেছি তবে আপনি যা চান তা ব্যবহার করতে পারেন। আমরা লেটুসকে জুলিয়েন স্ট্রিপগুলি, কোরিজো এবং রান্না করা হামকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে এবং সসেজগুলিকে পাতলা টুকরো করে কাটা করব।

The সসেজ আমরা তাদের একটি ছোট ফ্রাইং প্যানে একসাথে অলিভ অয়েল দিয়ে খুব ভালভাবে নাড়তে দেব যাতে এটি সমস্ত দিক দিয়ে করা হয়ে থাকে। ফাজিটাকে আরও বেশি স্বাদ দেওয়ার জন্য স্টাফড হ্যাম বা পনির ব্যবহার করা ভাল।

সমস্ত উপাদান প্রস্তুত হয়ে গেলে আমরা প্রস্তুত করব Tortillas। একটি গভীর প্লেটে আমরা একটি ডিম ক্র্যাক করব এবং কাঁটাচামচ দিয়ে এটিকে কিছুটা পিটিয়ে দেব, এর জন্য আমরা এক চিমটি নুন, রসুন গুঁড়া এবং কাটা পার্সলে যুক্ত করব এবং আমরা এটি একটি প্যানে pourেলে দেব যা আমরা আগে একটি জলপাই দিয়ে উত্তপ্ত করেছি pan তেল.

আমরা উভয় পক্ষের কার্ডলিং করার অনুমতি দেব এবং যখন তারা পূর্বে তৈরি উপাদানের সাথে মেজাজ করে তখন আমরা এটি পরে পূরণ করতে সংরক্ষণ করব।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য