প্রাতঃরাশের জন্য মধু সহ আমেরিকান প্যানকেকস

আমি দীর্ঘদিন ধরে এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে চাইছি। প্যানকেকস বা আমেরিকান প্যানকেকস, তবে এই উইকএন্ড অবধি সর্বদা অন্যের কাছে প্রকাশিত ছিল। তাদের চেষ্টা করার পরে, আমার কোনও সন্দেহ নেই যে আমি তাজা ফল, বাদাম বা মধু সহ প্রাতঃরাশের জন্য তাদের পুনরাবৃত্তি করব।

এর চেয়ে মোটা প্যানকেকস অথবা ক্রেপ, এই আমেরিকান প্যানকেকের উপাদানগুলি অবশ্য আলাদা নয়। এই মিষ্টি রুটিতে সাধারণত দুধ, ডিম, ময়দা, খামির, চিনি এবং মাখন থাকে। এবার আমি তাদের সাথে ছিলাম মধু এবং কিসমিস তবে সম্ভাব্য সংমিশ্রণগুলি অনেকগুলি, তারা বিভিন্ন স্বাদের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া সহজ। তাদের চেষ্টা করুন।

উপাদানগুলো

5 প্যানকেকের জন্য

• 200 গ্রাম। ময়দা
• 200 গ্রাম সম্পূর্ন দুধ
• 1 চা চামচ খামির
• 1 ডিম
• 1 টেবিল চামচ চিনি
• 1 লবণ এর চিম্টি
• প্যানে গ্রাইস করতে মাখন
• Miel
• কিসমিস

বিবরণাদি

আমরা ডিমের কুসুম সাদা এবং আলাদা করি। পরিষ্কার আমরা এটি পরাজিত স্নো পয়েন্ট। শিখরগুলি প্রশংসা করা শুরু করলে, চিনিটি ছিটিয়ে দিন এবং এটির মাউন্টিং শেষ করার জন্য মারধর চালিয়ে যান।

একটি বাটিতে আমরা খামির, লবণ এবং ডিমের সাথে ময়দা মিশ্রিত করি। আমরা যখন মারলাম আমরা দুধ যোগ একটি ঘন আটা প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত অল্প অল্প করে।

আমরা মাউন্ট করা সাদা অন্তর্ভুক্ত খামে চলাচলকারী মিশ্রণে, আমাদেরকে একটি স্প্যাটুলায় সহায়তা করে।

আমরা একটি আগুনে ভাজার প্যান (মাঝের আগুন) যখন এটি গরম হয় আমরা একটি সামান্য মাখন দিয়ে নীচে ছড়িয়ে পরে এবং আমরা ময়দার একটি সসপ্যান pourালা। আমরা এটি প্যানের উপরে ভালভাবে ছড়িয়ে দিয়েছিলাম এবং এটি সেই দিকে এক মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন। আমরা এটি ঘুরিয়ে অন্য দিকে রান্না করি cook প্যানকেকগুলি প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু হওয়া উচিত।

আমরা তাদের প্যান থেকে সরানোর সময়, তাদের উষ্ণ রাখার জন্য আমরা তাদের একটি প্লেটে গাদা করি। শেষে, আমরা উপরের প্যানকেকের উপর মাখনের বাদাম রেখেছি এবং আমরা মধু দিয়ে জল। আমরা কিসমিস দিয়ে পরিবেশন করি।

অধিক তথ্য -আপেল কমোট, কার্নিভালের ডেজার্ট সহ প্যানকেকস

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য