এই প্রাকৃতিক স্ট্রবেরি জেলিটি তৈরির স্বাস্থ্যকর রেসিপি হ'ল টোস্ট, জলের কুকিজের টুকরোগুলি বা ক্রিম পনিরযুক্ত মিষ্টি স্পঞ্জের কেক পূরণের ভিত্তি হিসাবে পুরো পরিবারের জন্য গ্রামীণ এবং সাধারণ প্রস্তুতি।
উপাদানগুলো:
1 লিটার জল
টাটকা স্ট্রবেরি 1 কেজি
চিনি 500 গ্রাম
2 লেবুর রস
প্রস্তুতি:
খুব কম আঁচে প্রায় 35 মিনিটের জন্য স্ট্রবেরিগুলি একসাথে জল এবং লেবুর রস দিয়ে রান্না করুন। একবার রান্না হয়ে গেলে, জরিমানা জাল স্ট্রেনারের মাধ্যমে তরলটি ছড়িয়ে দিন এবং চিনি যুক্ত করুন।
ঘন না হওয়া পর্যন্ত এই প্রস্তুতিটি কম আঁচে রান্না করুন। আপনার অবশ্যই লক্ষ্য রাখতে হবে যে জেলিটি পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ হওয়া উচিত এবং জ্যামের মতো আরও সুসংগত নয়।