আমরা একটি তাজা এবং হালকা রেসিপি দিয়ে সপ্তাহ শেষ করি; ক ইতালিয়ান উত্সের সালাদ Panzanella হিসাবে পরিচিত। এর নামটি বিশ্লেষণ করে, এটি নির্ধারণ করা সহজ যা এর অন্যতম প্রধান উপাদান। তোমার কি আছে? আপনি যেমন অনুমান করতে পারেন, এর উপাদানগুলির মধ্যে রুটি যেমন এটি নম্র উত্সের থালাটির সাথে মিলে যায়।
পাঞ্জানেলা মূলত তৈরি হয়েছিল বাসি রুটি, রসুন, পেঁয়াজ এবং তেল। এই উপাদানগুলিতে, অন্য এখন টাস্কানি অঞ্চল থেকে এই আদর্শ সালাদ বিভিন্ন সংস্করণ আকৃতি যুক্ত করা হয়। আজ আমরা তালিকায় ক্যাপার যুক্ত করেছি এবং আমরা ড্রেসিংয়ে পেস্টো ব্যবহার করেছি। আপনি এটি পরীক্ষা?
পানজেনেলা, ইতালিয়ান বংশোদ্ভূত সালাদ
পাঞ্জানেলা হ'ল ইতালিয়ান উত্সের সালাদ যার প্রধান উপাদানগুলি বাসি রুটি, রসুন, পেঁয়াজ এবং তেল। এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ, আমরা আপনাকে দেখাব!
লেখক: মারিয়া
রান্নাঘর: ইতালীয়
রেসিপি প্রকার: স্যালাডে
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 150 গ্রাম। দেহাতি বাসি রুটি
- জুলিয়নে ১ টি লাল পেঁয়াজ
- এক্সএনইউএমএক্স চেরি টমেটো
- 1 পাকা টমেটো
- 1 টেবিল চামচ ক্যাপারস
- কাটা টাটকা তুলসী
- 1 টেবিল চামচ পেস্টো
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার 1 টেবিল চামচ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
- As চামচ চূর্ণ কাঁচা মরিচ (alচ্ছিক)
- শাল
- কালো মরিচ
প্রস্তুতি
- আমরা টুকরা কাটা পুরু এবং পরে diced।
- আমরা একটি বাটিতে রুটি রাখি এবং আমরা পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত, কাটা টমেটো, চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা, ক্যাপারস এবং তুলসী cut
- একটি পাত্রে পেস্টো, ভিনেগার, জলপাইয়ের তেল এবং মরিচ ব্যবহার করুন মরসুম এবং মিশ্রণ ভাল।
- আমরা স্যালাডের উপর ঝিরিঝিরি বৃষ্টি পড়ি এবং মিশ্রিত করুন যাতে রুটির টুকরা ভালভাবে ভেজে যায়।
- আমরা পরিবেশন.
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 270