পেস্ত সস
অতীতএকটি নিজেই খুব স্বাস্থ্যকর, তবে কখনও কখনও এ বিশেষ ড্রেসিংসস যেমন হয়। এই কারণে, আজ আমরা একটি খুব নির্দিষ্ট সস তৈরি করেছি যা পাস্তাতেও আঁকা হয় না, এটি পেস্টোর সস। এইভাবে, আমরা এই জাতীয় খাবারকে একটি ভূমধ্যসাগরীয় গন্ধ দেই।
পেস্টো সস পাস্তার সাথে যেতে পারে তবে তাও মাংসে খুব রসালোযেমন মুরগির মাংস এবং গরুর মাংস, কারণ এই মাংসটি এটিকে অনেক স্বাদযুক্ত করে তোলে যা কিছুটা শুকনো হতে পারে।
উপাদানগুলো
- তাজা তুলসির গুচ্ছ।
- টোস্টেড বাদামের 1 টি মুষ্টিমেয়।
- 1 লবঙ্গ রসুন।
- জলপাই তেল 1/2 গ্লাস।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমরা খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলব এবং কাটা করব রসুন। এই এই সমৃদ্ধ সসকে একটি বিশেষ স্পর্শ দেবে।
মিক্সিং গ্লাসে কিমা রসুন, তুলসী পাতা, টোস্টেড বাদাম এবং জলপাইয়ের তেল দিন। আমরা একটি না পাওয়া পর্যন্ত আমরা এটি সমস্ত পিষে ফেলব কিছুটা ঘন সস.
অবশেষে, আমরা একই বিটার গ্লাসটি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে দেব ফ্রিজ পরিবেশন করার আগে কমপক্ষে এক ঘন্টা জন্য।
নোট
আপনার যদি বাদাম টোস্ট না করে থাকে তবে আপনি কাঁচাটি ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও, চিরাচরিত রেসিপি তাদের পাইন বাদাম হতে সেট করুনযদিও আপনি বাদামও ব্যবহার করতে পারেন।
আরও তথ্য - জেনোস পেস্টো, চিরাচরিত ইতালীয় পাস্তার জন্য সস
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 113
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
পেস্টো সস এর সাথে কিছু করার নেই !! তুলসী, পাইন বাদাম (কখনও বাদাম নয়), পেকোরিনো পনির (ইতালিয়ান, ভেড়া), রসুন এবং জলপাইয়ের তেল।
হ্যালো! প্রথমে আপনাকে অনুসরণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাই, তবে আপনাকে বলি যে আমি বিশেষত কেবলমাত্র একটি রেসিপি অনুসরণ করেছি যা আমি আমার প্রিয় রান্নার শোতে দেখেছি এটি খাও, আমি লিঙ্কটি রেখেছি http://blogs.canalsur.es/cometelo/2013/09/25/salmon-con-verduras-al-pesto/। এছাড়াও, আমি খুব বেশি পার্থক্য দেখতে পাচ্ছি না, কেবল পাইন বাদামে, যা আমি 'নোট' এবং পনির মধ্যে বলেছিলাম। ধন্যবাদ!
প্রতিটি ব্যক্তির নিজস্ব স্টাইল রয়েছে, অ্যালি কীভাবে পেস্টো সস প্রস্তুত করবেন তার স্টাইলে এটি খুব বেশি দেখায় না, আমি সাজানোর জন্য পার্সলে কয়েকটি পাতা যুক্ত করতে চাই।
আমি পেস্টো সস জানি, পাশাপাশি এটি এখানে এই উপাদানগুলির সাথে ব্যাখ্যা করা হয়েছে ...