হ্যাম সহ কিছু ডাল ছাড়া সহজ কিছু আছে কি? পূর্ব আমাদের গ্যাস্ট্রনোমি ক্লাসিক আমাদের রান্না করার সময় কম থাকলে এটি সর্বদা দুর্দান্ত বিকল্প। কারণ টেবিলে তাদের পরিবেশন করতে এবং একটি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার জন্য 10 মিনিটই যথেষ্ট।
বাড়িতে আমরা এই থালাটিতে অন্তর্ভুক্ত করতে চাই a পেঁয়াজ ভাল পরিমাণ। আমি আপনাকে কখনও বলেছি কিনা জানি না, তবে বাড়িতে, পেঁয়াজ উড়েছে! আমাদের কাছে কিছুটা পিঁয়াজ দিয়ে আরও ভাল স্বাদ পাওয়া যায় বলে মনে হচ্ছে, একই জিনিস কি আপনার ঘটে? এবং এটি হ'ল, এবং যদিও এই থালাটি তৈরি করতে আমাদের আরও কয়েক মিনিট উত্সর্গ করতে হবে, আমরা এটি এই থালা থেকে ছাড়তে পারি না।
এই থালা মধ্যে চতুর্থ উপাদান, রান্না করা ফাঁকা, এটি কেবল এটি আরও সম্পূর্ণ করে তোলে। একটি পোচা ডিম আমাদের প্রিয় বিকল্প, তবে সেদ্ধ ডিমগুলি যতক্ষণ না আপনি তাদের আগাম প্রস্তুত করে রাখেন ততক্ষণ সুবিধাজনক এবং দ্রুত সম্পদ। এবং কখনও কখনও, আরাম জয়। আপনি এই থালা পছন্দ করেন? আপনি এটি প্রস্তুত কিভাবে?
রেসিপি
- 1 সাদা পেঁয়াজ, julienned
- 2 কাপ হিমায়িত মটর
- 80 গ্রাম। হ্যাম কিউবস
- 2 সিদ্ধ ডিম
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- Pimienta
- ফ্রাইং প্যানে এক ফোঁটা ফোঁটা তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ কুচি 10 মিনিটের জন্য মাঝারি স্বল্প তাপের উপরে। এই সময়ের পরে, হ্যাম যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট জন্য কষান।
- এদিকে, সসপ্যানে, মটর রান্না করা যাক প্রায় 4 মিনিটের জন্য প্রচুর পরিমাণে জলে।
- আমরা মটর ড্রেইন করি এবং পেঁয়াজ এবং ডাইসড হ্যামের সাথে তাদের পরিবেশন করি।
- অর্ধেক কেটে একটি সিদ্ধ ডিম দিয়ে হামের সাথে মটর উপরে রাখুন।