পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ দিয়ে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন

আমি শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলিন প্রস্তুত করতে পছন্দ করি, এর মাংস খুব কোমল এবং সরস, শিশু এবং বয়স্কদের জন্য চিবানো আরও অসুবিধাগুলির জন্য উপযুক্ত perfect আরও স্বাদ যুক্ত করতে, কেবল এটি আধা-মিহিযুক্ত পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচের সাথে একত্রিত করুন, এইভাবে একটি খুব মনোরম মিষ্টি স্পর্শ অর্জন করবে।

এটি সেই সুস্বাদু, দ্রুত এবং সহজ খাবারগুলির মধ্যে একটি যা আমি আপনাকে প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করি। আপনি এটি দ্বিতীয় কোর্সের হিসাবে মধ্যাহ্নভোজনে বা ডিনারে একক থালা হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। এবং মাত্র 40 মিনিটের মধ্যে এটি প্রস্তুত করুন। শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন অনেকগুলি সম্মিলন স্বীকার করে, আপনি কি এটি ব্যবহার করে দেখেছেন? বরই দিয়ে?

উপাদানগুলো

4 জনের জন্য

• 1 শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন
• 2 Cebollas
• 1 সবুজ মরিচ
• ব্রাউন সুগার
• রসুনের 1 লবঙ্গ (alচ্ছিক)
• তেল
• শাল
• Pimienta

বিবরণাদি

পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচটি রিংগুলিতে কাটা এবং একটি গরম পাত্রে গরম তেল দিয়ে একটি প্যানে ভাজুন। পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া এবং রঙ না হওয়া পর্যন্ত কম তাপ ধরে প্রায় 20-30 মিনিট ধরে রান্না করুন। এটি যখন আমরা একটি সামান্য জল যোগ করি এবং কয়েক মিনিট বাষ্পীভবনের জন্য নাড়তে থাকি। আমরা 1 যোগ করে শেষ ব্রাউন চিনির চামচ, কয়েক মিনিট আলোড়ন এবং রান্না।

পেঁয়াজ এবং মরিচ রান্না করা হয়, আমরা কাটা সুযোগ নিতে পারেন ফিললেটে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন। একবার হয়ে গেলে, আমরা এগুলিকে কিছুটা রসুন (alচ্ছিক) দিয়ে ঘষি এবং সেগুলি সিজন করি।

আমরা একটি প্যানে ভাজি অথবা আমরা গ্রিলটিতে রান্না করি এবং পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচের ক্ষেতের উপর পরিবেশন করি।

নোট

La ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ এটি এর মতো গোশতের জন্য গার্নিশ হিসাবে নিখুঁত, তবে আপনি এটিকে ছাগলের পনিরযুক্ত তপা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন বা পাইকিলো মরিচগুলি পূরণ করতে ফোয়ির সাথে মিশ্রিত করতে পারেন।

অধিক তথ্য - সেরলুইলাস সহ সিরলিন

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য