পুরো গমের বানান ময়দা মাফিন

পুরো গমের বানান ময়দা মাফিন

আজ, রবিবার, আমরা এগুলি দিয়ে রান্না রেসিপিগুলিতে নিজেকে নিযুক্ত করি পুরো বানান ময়দা মাফিনস। দুপুরের মাঝামাঝি প্রাতঃরাশ বা কফি উজ্জ্বল করার সহজ এবং নিখুঁত মাফিনস এবং আপনার পছন্দ অনুসারে আপনি বিভিন্ন সুগন্ধ দিতে পারেন।

বাড়িতে আমরা ব্যবহার করেছি তাদের স্বাদ নেওয়ার জন্য কমলা জেস্ট, তবে আপনি লেবু জেস্ট ব্যবহার করতে পারেন এবং / অথবা কিছুটা ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করতে পারেন। আপনি সবচেয়ে বেশি কী পছন্দ করেন এটি চেষ্টা করার চেষ্টা করার বিষয়। এই মাফিনগুলির বেসটি খুব সহজ তাই আপনি এই অতিরিক্তগুলি নিয়ে খেলতে পারেন।

এবং হ্যাঁ, আপনি এগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন চকোলেট চিপ. আমার জন্য এগুলি চিপগুলির সাথে অপ্রতিরোধ্যও তবে মাঝে মাঝে আমি বেসিকগুলিতে, ক্লাসিকগুলিতে ফিরে যেতে পছন্দ করি। আপনি এই পুরো বানান ময়দা মাফিন চেষ্টা করার সাহস করেন? আপনি যদি আমাদের জানান!

রেসিপি

পুরো গমের বানান ময়দা মাফিন
এই পুরো গমের স্পেলযুক্ত আটা মাফিনরা মধ্যাহ্নের মধ্যাহ্নভোজ জন্য দুর্দান্ত। আরও বেশি কিছু যদি আপনি তাদের সাথে একটি কফি নিয়ে যান।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 12
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 170 গ্রাম। পুরো বানান ময়দা
  • 8 গ্রাম রাসায়নিক খামির
  • 2 ডিম এল
  • 150 গ্রাম। প্যানেলা
  • 80 গ্রাম জলপাই তেল
  • 125 গ্রাম। দুধ
  • কমলার খোসা
  • ধুলাবালি জন্য সাদা চিনি
প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি বাটিতে খামির এবং ময়দা মিশ্রিত করি।
  2. অন্যান্য, আমরা ডিম পিটিয়েছি প্যানেলা দিয়ে মিশ্রণটি ফোম করে এবং তার ভলিউমের জন্য প্রার্থনা করবে।
  3. তারপর, আমরা থ্রেড মধ্যে জলপাই তেল যোগ করুন যখন আমরা মারতে থাকি
  4. তেল একত্রিত হয়ে গেলে, আমরা দুধ যোগ এবং কমলা জেস্ট এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য আবার বীট।
  5. আমরা ময়দা মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত এবং খামিরটি অল্প অল্প করে মিশ্রণে চালিত হয়, একটি একজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মিশ্রিত আন্দোলন তৈরি করে।
  6. একবার হয়ে গেলে, আমরা বাটিটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে রাখি এটি ফ্রিজে বসতে দিন এক ঘন্টার জন্য.
  7. সময়ের পরে আমরা ফ্রিজে বাইরে আটা নিই এবং একটি স্পটুলা দিয়ে হালকাভাবে নাড়তে থাকি। আমরা ওভেনটি 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে এবং গরম করি আমরা কাগজের ক্যাপসুল রাখি ধাতু মাফিন ট্রে।
  8. তারপর আমরা ছাঁচ পূরণ এর ক্ষমতার তিন-চতুর্থাংশ পর্যন্ত এবং উপরে চিনি ছিটিয়ে দিন।
  9. শেষ করতে মাফিনগুলি 15 মিনিটের জন্য বেক করুন বানান ময়দা বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে এগুলি সোনালি বাদামী।
  10. চুলা থেকে বের হয়ে আসার আগে আমরা তাদের 5 মিনিটের আগে বিশ্রাম দিন তাদের একটি তারের র্যাক আনমোল্ড যাতে তারা শীতল হয়ে যায়।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

একটি মন্তব্য, আপনার ছেড়ে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   Susana তিনি বলেন

    মাফিনগুলি বানান এবং রাইয়ের উভয় ময়দা দিয়ে খুব ভাল। আমি তাদের উভয় ফ্লোর দিয়ে রান্না করেছি এবং এগুলি খুব ভালভাবে বেরিয়ে আসে তবে সবচেয়ে ভাল বিষয় হ'ল তারা পুষ্টিকর দিক থেকে আরও ভাল, যেহেতু তারা খুব ভাল ফ্লোর ... সাধারণ গমের ময়দার বিপরীতে যা কোনও উপকারে আসে না।