বাড়িতে আমরা উইকএন্ডে একটি মিষ্টি রেসিপি প্রস্তুত করতে চান। বিশেষত কাপকেক এবং মাফিন যা আমরা পারি can প্রাতঃরাশ উপভোগ করুন এবং একই সাথে অভিযোজিত এবং একটি মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করুন, কিছু গ্লাস বা টপিংয়ের সাথে তাদের সাথে যান। এই পুরো কলা মত পিঠা যা আমরা আপনাকে চেষ্টা করতে উত্সাহিত করি।
এই কেক হয় পুরো গমের ময়দা দিয়ে প্রস্তুত এবং এটিতে কোনও যুক্ত চিনি নেই। এটি একটি হালকা এবং খুব স্বাস্থ্যকর কেক যা ঘরে তৈরি ফলের জামের সাথে দুর্দান্ত প্রাতঃরাশে পরিণত হয়। এটি প্রস্তুত করতে আপনাকে 20 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না; তাহলে চুলা বাকী কাজ করবে।
- 330 গ্রাম গমের আটা
- 1 ½ চামচ বেকিং পাউডার
- As চামচ বেকিং সোডা
- দারুচিনি ১ চা চামচ
- Salt চামচ লবণ salt
- 14 গ্রাম। ঘরের তাপমাত্রায় মাখন
- ঘরের তাপমাত্রায় 3 টি ডিমের সাদা
- 1 ½ টেবিল চামচ ভ্যানিলা নিষ্কাশন
- তরল স্টেভিয়ার 4 চামচ
- 120 গ্রাম। গ্রীক দই
- 260 ছ। কলা পুরি
- 180 মিলি। পাস্তুরিত দুধ.
- আমরা ওভেনটি 190 º সিতে গরম করি এবং একটি রুটির ছাঁচটি গ্রাইস করি।
- আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত শুকনো উপাদান: ময়দা, খামির, বেকিং সোডা, দারুচিনি এবং লবণ।
- অন্য একটি বাটিতে আমরা মাখন মিশ্রিত, ডিমের সাদা অংশ, ভ্যানিলা নিষ্কাশন এবং স্টেভিয়া। পূর্বের মিশ্রণে গ্রীক দই এবং কলা পুরি যোগ করুন এবং কোনও বড় গণ্ডি না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
- তারপর পর্যায়ক্রমে ময়দা একত্রিত করুন এবং দুধ, ময়দা মিশ্রণ দিয়ে শুরু এবং শেষ, এবং সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া।
- আমরা ছাঁচ মধ্যে ময়দা pourালা এবং 55-65 মিনিটের জন্য বেক করুন বা কেন্দ্রে toothোকানো টুথপিকটি পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত।
- একবার হয়ে গেলে 10 মিনিটের আগে এটি ঠান্ডা হতে দিন একটি তারের তাক উপর আনমোল্ড সম্পূর্ণ ঠান্ডা।