রান্নাঘরের রেসিপিগুলিতে আমরা প্রথমবারের মতো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে তৈরি করি। আমরা তাদের স্ট্রবেরি, নাশপাতি এবং চকোলেট দিয়ে চেষ্টা করেছি ... আমরা তাদের পছন্দ করি কারণ তারা কোনও অসুবিধা জড়িত না এবং তারা মিষ্টি, মৌসুমী ফল হিসাবে পরিবেশন করার দুর্দান্ত উত্স। আজ আমরা একটি বাজি পীচ চূর্ণবিচূর্ণ, আপনি চেষ্টা করার সাহস করেন?
একটি চূর্ণবিচূর্ণ অবস্থায়, বিভিন্ন ফল ময়দা, মাখন এবং চিনি দিয়ে তৈরি ময়দার সাথে মিলিত হয়। এই মিশ্রণে যা বেস হিসাবে কাজ করে, বিভিন্ন মশলা এবং অ্যারোমা যোগ করা যায়। যদিও সবচেয়ে সাধারণ এটি উপস্থাপন করা হয় বেকড মিষ্টি একটি সহজ উপায়ে, আজ আমরা এটিকে একটি বারের আকার দেওয়ার জন্য এটি গঠন করি
পীচ চূর্ণবিচূর্ণ
Peতুযুক্ত ফলের সাথে তৈরি এই পীচটি চূর্ণবিচূর্ণ একা উপভোগ করা যায় বা তার সাথে আইসক্রিমের স্কুপ এবং 7 বা একটি খুব ঠান্ডা কাস্টার্ডও উপভোগ করা যায়।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 9
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
ফল পূরণের জন্য
- পীচ 2 কাপ, খোসা ছাড়ানো এবং diced
- চিনি কাপ
- 3 চা চামচ কর্নস্টার্চ
- As চামচ মাটির দারুচিনি
- As চা চামচ আদা
- কমলা রস 1 টেবিল চামচ
- As চামচ কমলা জেস্ট
চূর্ণবিচূর্ণ জন্য
- ২ কাপ ময়দা
- As চামচ বেকিং পাউডার
- As চামচ লবণ
- Cold কিউব মধ্যে ঠান্ডা মাখন কাপ
- ½ ডিম
- তরল ক্রিম 2 টেবিল চামচ (alচ্ছিক)
- ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট 1 চামচ
- চিনি কাপ
সমাপ্তির জন্য
- চিনি
- মাটির দারুচিনি (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- আমরা ওভেনটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত উপাদান ভর্তি যতক্ষণ না তারা পুরোপুরি একীভূত হয়।
- আমরা চূর্ণবিচূর্ণ প্রস্তুত অন্য বাটিতে আটা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রণ দিন। মাখন যোগ করুন এবং মিশ্রণটি টুকরো টুকরো করুন যতক্ষণ না এটি ক্র্যাম্বসের মতো দেখা যায়।
- এক কাপে হালকাভাবে ডিম বীট এবং আমরা এটি ভ্যানিলা এসেন্স এবং ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করি। ময়দা মিশ্রণে ডিমের মিশ্রণটি theালা, চিনি যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- একটি মধ্যে পোড়ানো থালা (18x12 সেমি) গ্রাইসড, আমরা half ক্রাম্বস um এর অর্ধেকটি ছড়িয়ে দিয়েছি এবং আমরা কিছুটা কমপ্যাক্ট করি। এর পরে, আমরা সমানভাবে ভরাট pourালা এবং বাকী ক্রমবস দিয়ে coverেকে রাখি।
- আমরা চিনি ছিটিয়েছি (এবং দারুচিনি) এবং আমরা এটি 45 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত চুলায় নিয়ে যাই।
- এটি মেজাজ এবং স্কোয়ারে কাটা যাক। আমরা একা বা আইসক্রিমের স্কুপ দিয়ে পরিবেশন করি।