আমরা সপ্তাহে একটি দিয়ে শুরু করব ঠান্ডা পাস্তা সালাদ, একটি খুব সহজ এবং সহজ রেসিপি তৈরি। গ্রীষ্মে, খাবারের জন্য বা খাবারের জন্য প্রস্তুত করা এটি একটি নিখুঁত খাবার দ্রুত রাতের খাবার এটি দুর্দান্ত, পাস্তা প্রেমীদের জন্য এটি সারা বছর ধরে খাওয়া দুর্দান্ত।
এটি খুব সহজ, যাতে এটি ভালভাবে দেখা যায় পাস্তা রান্নার ক্ষেত্রে আমাদের সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে, এটি ঠিক ঠিক হওয়া উচিত, "দফ". অন্যান্য উপাদানগুলি আমাদের স্বাদগুলির উপর নির্ভর করবে। সালাদকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে রঙিন পাস্তা লাগানো খুব ভাল, ড্রেসিংয়ের ক্ষেত্রেও বৈচিত্র্য থাকতে পারে এবং মধু এবং সরিষা রাখতে পারেন।
ঠান্ডা পাস্তা সালাদ
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাস্তা 1 প্যাকেজ (ম্যাকারনি, ধনুক, শেল, সর্পিল ...)
- লেটুস পাতা
- 2 শক্ত-সিদ্ধ ডিম
- টুনা 2 ক্যান
- স্টাফড জলপাই
- কাঁকড়া লাঠি
- কলঙ্ক
- ভূট্টা
- চেরি টমেটো
- টাটকা পনির
- ড্রেসিংয়ের জন্য:
- তেল, ভিনেগার, নুন এবং মরিচ।
প্রস্তুতি
- প্রথমে আমরা পাস্তা সিদ্ধ করব, সময়টি আপনি প্যাকেজের উপর যে নির্দেশাবলী রেখেছিলেন বা যা আপনার পছন্দ মতো হবে। যখন এটি হয়, আমরা এটিকে সরিয়ে ফেলি, এটি ছড়িয়ে দিয়ে ট্যাপের নীচে পাস করি এবং এইভাবে এটি শীতল করে রাখি।
- একটি বৃহত বা স্বতন্ত্র প্লেটে, আমরা ধোয়া লেটুসের পাতাগুলি বেস হিসাবে রাখি বা টুকরো টুকরো করে কাটা, আমরা পাস্তা রাখি এবং আমরা অন্যান্য উপাদানগুলি রাখি।
- চেরি টমেটো অর্ধেক কেটে টুনা, জলপাই, কাটা কাঁকড়া লাঠি, টুকরো টুকরো করে ডিম রান্না করা, আপনার পছন্দ মতো পেঁয়াজ এবং তাজা পনির কেটে টুকরো টুকরো করুন।
- উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং তেল, ভিনেগার, লবণ এবং একটি সামান্য গোলমরিচ দিয়ে সালাদ সাজাবেন।
- আপনি যদি পছন্দ করেন তবে ড্রেসিংটি সামান্য মধু এবং সরিষার সাথে একত্রিত করতে পারেন এটি খুব ভাল স্বাদ দেয়।
- উপাদানগুলির পরিমাণগুলি আপনার পছন্দ অনুসারে হবে।
সুস্বাদু এবং অভিনন্দন প্রস্তুত করা সহজ
ধন্যবাদ ইয়েনি, আপনার ভালো লাগলে আমি আনন্দিত। শুভেচ্ছা।