আজ আমরা আপনাদের জন্য একটি সহজ রেসিপি এটি আপনাকে খুব অল্প সময় দেবে এবং এটি আপনাকে আপনার ম্যাকারোনি, স্প্যাগেটি এবং আরও সমৃদ্ধ গন্ধ দিতে সহায়তা করবে পাস্তা সাধারণত এটা সম্পর্কে পাস্তা জন্য কিমা মাংস: এটি সাধারণত গরুর মাংস যে আমরা ইতিমধ্যে কোনও কসাই বা সুপার মার্কেটে কিমা তৈরি কিনতে পারি। এমন লোকেরা আছেন যাঁরা এটিকে রসুন এবং পেঁয়াজের অতিরিক্ত স্বাদ দেয়, রেসিপিটিতে এই উপাদানগুলি সহ তবে আমি এর সাহায্যে এটিকে স্বাদ দিতে পছন্দ করেছি মসলা, বিশেষত বাচ্চাদের এবং সেই সমস্ত লোকদের কথা চিন্তা করা, যারা পিঁয়াজ বা রসুনের টুকরো খুঁজে পাওয়া পছন্দ করেন না।
- ভিজানো মাংস 1 কেজি
- সাদা ওয়াইন 175 মিলি
- আভেক্রেনের 1 লজেন্স
- ওলিভ তেল
- স্বাদ মতো কারি
- স্বাদ মতো কালো মরিচ
- চিমটি নুন
- একটি ফ্রাইং প্যানে, আমরা একটি pourালা জলপাই তেলের ফোঁটা বৃষ্টি। প্যানের নীচের অংশটি coverেকে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট যথেষ্ট যাতে মাংস আটকে না। যখন এটি খুব গরম হয়, আমরা কেঁচা মাংসের কিলো এবং যোগ করি একটি কাঠের বেলচা সাহায্যে অপসারণ, মাংসকে পুরোপুরি ফ্লেক করে তোলে, লাঠি নয়, এবং and আলগা থাক.
- অতঃপর আগুনের সাথে আমরা সাদা ওয়াইন pourালা এবং আমরা আলোড়ন রাখা। আমরা যোগ করার আগে ওয়াইনে থাকা অ্যালকোহলটির বাষ্পীভবনের জন্য অপেক্ষা করি avecren বড়ি ভালভাবে চূর্ণবিচূর্ণ, একটু তরকারি এবং কালো মরিচ যাতে এটি স্বাদ এবং সামান্য লবণ লাগে। লজেন্সটি ইতিমধ্যে যে লবণের সাথে রয়েছে তা দিয়ে জাহাজে উঠবেন না।
- আমরা আবার আলোড়ন এবং সমস্ত স্বাদগুলি আরও 5 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে বাঁধতে দিন।
- এবং আমরা একপাশে রেখেছি: আমরা সেদিন সমস্ত মাংস ব্যবহার করতে পারি, তবে যদি কিছু ডিনার থাকে আমরা একপাশে সেট এবং স্থির করতে পারেন, সমস্যা নেই.