পালং শাক, মাশরুম এবং হ্যাম কুইচে

এস্তে কুইচে বা সুস্বাদু টার্ট এটি ব্যবহার করতে সবচেয়ে অনিচ্ছুকদের জন্য পালং পরিচয় করিয়ে দেওয়া একটি দুর্দান্ত রেসিপি। কিছু মাশরুম এবং কিছু হ্যাম কিউবগুলি গন্ধ যুক্ত করার জন্য নিখুঁত পরিপূরক; কিন্তু উপাদান সঙ্গে খেলতে নির্দ্বিধায়।

এই বিশেষ পঁচা খাওয়া যেতে পারে গরম বা উষ্ণ, উত্তাপটি এখন টিপছে এমন সেরা বিকল্প। আপনি একটি দিয়ে আপনার মেনুটি সম্পূর্ণ করতে পারেন কনডেন্সড মিল্কের ফ্ল্যান, একটি ধানের পুডিং বা একটি খুব তাজা স্ট্রবেরি মাউস।

উপাদানগুলো

ভর জন্য

• 350 গ্রাম। ময়দা
• 130 গ্রাম। খণ্ডে ঠান্ডা মাখন
• 70 মিলি। পানির
• এক চিমটি নুন
• চিনি ১ চা চামচ
• 1 চা চামচ খামির

ভরাট জন্য

• 50 গ্রাম। মাখন
• 100 গ্রাম। পেঁয়াজ
• 200 গ্রাম। হিমায়িত পালং
• 1/2 ডজন মাশরুম
• হ্যাম কয়েক কিউব
• 200 গ্রাম ক্রিম
• 4 ডিম
• 70 গ্রাম গ্রেড পনির
• Pimienta
• শাল

বিবরণাদি

একটি পাত্রে আমরা ময়দার সমস্ত উপাদানগুলি ক্রমে রাখি এবং আস্তে আস্তে হাত দিয়ে গুঁড়ো। কয়েক মিনিটের মধ্যে আমরা একটি অর্জন করব সমজাতীয় ভর। আমরা একটি বল তৈরি করি এবং 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখার আগে এটি প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে রাখি।

আমরা প্রিহিট 190ºC এ চুলা।

আমরা একটি প্যানে পোচ পেঁয়াজ এবং মাশরুম। এগুলি স্নিগ্ধ হয়ে গেলে, স্বাদ মতো ভালভাবে শুকানো পালং শাক এবং হ্যাম কিউবগুলি যুক্ত করুন।

Lo আমরা আগুন থেকে সরান এবং আমরা মিশ্রণে ক্রিম, পেটানো ডিম এবং গ্রেড পনির যুক্ত করব। মরসুম এবং রিজার্ভ।

আমরা ময়দা প্রসারিত একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে এবং আমাদের 25 সেন্টিমিটার ব্যাসের কুচির ছাঁচটি coverেকে দিন। আমরা ফিলিংটি pourালা এবং এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য চুলায় নিয়ে যাই।

আমরা গরম বা গরম পরিবেশন করি।

নোট

আপনি এই রেসিপিটি তৈরি করতে একটি কেনা ভাঙা ময়দা ব্যবহার করতে পারেন তবে আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে এটি বাড়িতে তৈরি করতে আপনার 15 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না।

অধিক তথ্য - চুলায় কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ফ্ল্যান করুন, বাকি উপাদানগুলির সুবিধা নিতে স্ট্রবেরি মাউস

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য