পালং শাক এবং ভাত গামছা

পরিবারের সমস্ত সদস্য মিটবলগুলির সাথে দুর্দান্ত লাঞ্চ উপভোগ করতে সক্ষম হওয়া পছন্দ করেন, এছাড়াও, এগুলি যে কোনও ধরণের বহুমুখী হওয়ায় এগুলির কোনও ধরণের সংমিশ্রণ থাকতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আমরা স্বাস্থ্যকরগুলি তৈরি করতে চেয়েছিলাম লাইন ধর বছরের এই সময়ে.

এই মিটবলগুলি पालक, চাল, পনির এবং টার্কির বেকন সংমিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়, কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার এবং খুব সমৃদ্ধ যা আমাদের মাংসবলগুলিকে সমস্ত স্বাদ দেবে। এছাড়াও, আপনার সাথে টমেটো এবং ক্রিমের উপর ভিত্তি করে একটি সুস্বাদু সস রয়েছে, আপনার আঙ্গুলগুলি চাটানোর জন্য এবং রুটি ডুবিয়ে দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত।

উপাদানগুলো

• পালং শাক 1 কেজি।
• 100 গ্রাম চাল।
• 1 লবঙ্গ রসুন।
• 1 পেঁয়াজ।
• টার্কি বেকন 120 গ্রাম।
• একটু স্টক কিউব।
• গ্রেটেড পনির
• আটা।
• ডিমের।
• জল।
• জলপাই তেল

জন্য সালসা:

• 2 ভাজা টমেটো ইট।
• রান্নার জন্য তরল ক্রিমের 1 ইট।

প্রস্তুতি

প্রথমে, আমরা একটি প্রশস্ত এবং বড় পাত্র লাগাব will সমস্ত পালং শাক রান্না করুন। এটি, 4-5 মিনিটের পরে, আমরা ভালভাবে শুকিয়ে শুকিয়ে ফেলব এবং পরে এটি সংরক্ষণ করব।

তারপরে, পালং শাক রান্না করার সময় আমাদের থাকবে ভাত রান্না করুন। একটি ছোট সসপ্যানে আমরা জলপাই তেলের একটি পটভূমি রাখব এবং আমরা কাটা রসুনের লবঙ্গ বাদামি করতে শুরু করব, তারপরে আমরা চাল যোগ করব এবং কিছুটা নাড়াচাড়া করব। আমরা স্টক কিউবের একটি ছোট টুকরা যোগ করব এবং দ্বিগুণ জল যুক্ত করব। আমরা 20-25 মিনিট রান্না করব।

এরপরে, আমরা উভয়কে সূক্ষ্মভাবে কাটা করব পেঁয়াজের মতো টার্কি বেকন। আমরা উভয় তাদের জলপাইয়ের তেল দিয়ে একটি ছোট সাটিনে ভাজব। আমরা নিষ্কাশন করব এবং এটিকে আরও মেজাজ করব।

সমস্ত উপাদানগুলি রান্না হয়ে গেলে, একটি বড় পাত্রে, আমরা সেগুলি সবগুলি একসাথে সাজিয়ে রাখব এবং এটির ধারাবাহিকতা দেওয়ার জন্য গ্রেটেড পনির যুক্ত করব। আমরা করব গামছা বল এবং আমরা এগুলি ময়দা এবং ডিমের মধ্য দিয়ে যাব এবং তারপরে এগুলিকে প্রচুর গরম তেলে ভাজা করব।

অবশেষে, আমরা চালিয়ে যাব সালসা। একটি বড় ফ্রাইং প্যানে আমরা ভাজা টমেটো এবং ক্রিম রাখব এবং এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য হ্রাস করতে দেব। আমরা প্যানে মাংসবলগুলি যোগ করব এবং আরও 8 থেকে 10 মিনিট রান্না করব।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য

প্রস্তুতির সময় 45 মিনিট

রান্নার সময় 15 মিনিট

মোট সময় 1 ঘন্টা

পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 234