আজ আমি একটি রেসিপি প্রস্তাব মাংস, পালং শাক এবং পনির সস দিয়ে পাস্তা. একটি খুব ভাল এবং সম্পূর্ণ থালা। একটি সাধারণ রেসিপি যা একক থালা হিসাবে মূল্যবান, কারণ এটি সর্ব-সংযুক্ত সবজি রয়েছে তবে এটি পাস্তা এবং পনির সসের সাথে ছদ্মবেশযুক্ত বলে এটি লক্ষণীয় নয় এবং যাঁরা শাকসবজি খাওয়ার সমস্যায় পড়েন তাদের পক্ষে এটি খুব ভাল ideal
একটি ডিশ যা আমার বাড়িতে সফল হয়েছে, আমি এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করি, মাংস, পালং শাক একা এবং পনির সস দিয়ে এবং সেই পালংটি বেশি পছন্দ করে না, তবে তারা সেভাবে পছন্দ করে।
পালং শাক এবং পনির সস সঙ্গে
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 350 জিআর। পাস্তা
- 1 পেঁয়াজ
- पालकের 1 ব্যাগ
- 200 মিলি। বাষ্পীভূত দুধ বা তরল ক্রিম
- 100 জিআর গ্রেড পনির
- তেল
- শাল
- Pimienta
প্রস্তুতি
- পনির সস দিয়ে পাস্তা প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে সামান্য লবণ দিয়ে জল দিয়ে সসপ্যান নিই। এটি ফুটতে শুরু করলে আমরা পাস্তা যুক্ত করব, প্রস্তুতকারকের নির্দেশিত হিসাবে এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি রান্না করব al রান্না হয়ে গেলে নিকাশ এবং রিজার্ভ করুন।
- পেঁয়াজ খোসা এবং খুব ছোট টুকরা টুকরো।
- অন্যদিকে আমরা একটি বড় কাসেরোল বা প্যান লাগিয়ে দেব, একটি ভাল জেল তেল যোগ করব, যখন এটি গরম হয়ে যায় আমরা কাটা পেঁয়াজ যুক্ত করি, এটি পোচ হওয়া এবং সামান্য সোনালি না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি ছেড়ে দেব।
- পেঁয়াজ এলে আমরা ধুয়ে শাকটি যোগ করব। আমরা তাদের একসাথে পেঁয়াজ দিয়ে কষিয়ে নেব।
- পালংশুলি ভাজা হয়ে গেলে আমরা বাষ্পীভূত দুধ বা তরল ক্রিম যুক্ত করি। সব কিছু মিশ্রিত হয়ে গেলে আমরা প্রায় ২-৩ টেবিল চামচ গ্রেটেড পনির যোগ করব। আমরা এটি মিশ্রিত করব এবং এটি আমাদের পছন্দ না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি পরীক্ষা করব। আপনি কীভাবে সস পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে আপনি আরও পনির বা দুধ যুক্ত করতে পারেন।
- আমরা একটি সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- আমরা সস্তার সাথে এক সাথে পাস্তা যুক্ত করি। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। আপনি দুটি ডিশ আলাদাভাবে রাখতে পারেন এবং প্রতিটি পাস্তা এবং সস রেখে দিতে পারেন। তবে আমি এটি সমস্ত মিশ্রিত করি, আমি এটি আরও ভাল পছন্দ করি।
- এবং এটি খেতে প্রস্তুত !!! খুব সাধারণ, একটি দুর্দান্ত থালা।
ওহে! এটি দুর্দান্ত দেখাচ্ছে, তবে আমি মাংস কোথাও দেখতে পাচ্ছি না।