পালং শাক এবং পনির ক্রোকেটস। সমৃদ্ধ এবং প্রস্তুত সহজ। ক্রোকায়েটগুলি খুব জনপ্রিয়, আপনি যা চান তা দিয়ে এগুলি তৈরি করা যেতে পারে, বামফুট, মাংস, মাশরুম, শাকসব্জিগুলির সুবিধা নিন।
আমি আজ যেগুলি প্রস্তাব করি সেগুলি হ'ল শাক এবং চিনির, শাকসবজিগুলি পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য আদর্শ।
ক্রোকায়েটগুলির কাছে কিছুটা কাজকর্ম রয়েছে তবে এটি মূল্যবান, আমরা এটির সুবিধাও নিতে পারি এবং আরও পরিমাণে তৈরি করতে এবং হিমশীতল করতে পারি।
পালং শাক এবং পনির ক্রোকেটস
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 200 জিআর। পালং শাক
- ½ পেঁয়াজ
- 30 জিআর স্বাদ থেকে পনির
- 40 জিআর। ময়দা
- 50 জিআর। মাখন
- 500 মিলি। দুধ
- জায়ফল
- শাল
- 2 ডিম
- 150 জিআর। ব্রেডক্র্যাম্বস
- তেল
প্রস্তুতি
- পালং শাক এবং পনির ক্রোকেট তৈরি করতে, প্রথমে আমরা শাকটি ধুয়ে ফেলুন, আমরা পেঁয়াজকে ছোট ছোট টুকরা টুকরো করি।
- আমরা একটি সামান্য তেল দিয়ে একটি প্যান রাখি, পেঁয়াজ যোগ করুন, এটি মাঝারি আঁচে পোঁচা দিন, যখন এটি পোচ দেওয়া হয় তখন পালং যোগ করুন, এটি কয়েক মিনিটের জন্য সমস্ত একসাথে রেখে দিন।
- আমরা এই মিশ্রণে মাখন যুক্ত করব, ময়দা যোগ করুন এবং এটি মিশ্রণ করুন এবং এটি সবকিছু দিয়ে কিছুটা রান্না করুন।
- আমরা মাইক্রোওয়েভে বা সসপ্যানে দুধ গরম করি।
- ময়দা একবার হয়ে গেলে, আমরা দুধ যুক্ত করব, আমরা কিছুটা রেখেছি এবং আলোড়ন দিই, আমরা মিশ্রিত করি।
- আমরা আরও কিছুটা দুধ যুক্ত করি, মেশান। রান্নার মধ্য দিয়ে অর্ধেক আমরা গ্রেট করা পনির, কিছুটা জায়ফল এবং লবণ যোগ করি, আমাদের স্বাদ।
- আমরা দুধ এবং আরও যোগ করা অবিরত রাখি যতক্ষণ না আমাদের প্যান থেকে আসা একটি ময়দা না আসে।
- আমরা একটি উত্সে ময়দা পাস এবং এটি শীতল হতে দিন। যদি আমরা এটি রাতারাতি ছেড়ে দিই, তবে আরও ভাল।
- আমরা পিটানো ডিমগুলিকে একটি প্লেটে এবং অন্যটিতে ব্রেডক্রামগুলি রেখেছি।
- আমরা গরম করার জন্য তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান রাখি।
- আমরা ময়দার সাথে ক্রোকেট গঠন করি। আমরা এগুলিকে প্রথমে ডিম এবং তারপরে ব্রেডক্রাম্বগুলির মধ্য দিয়ে পাস করি।
- তেল গরম হয়ে গেলে, আমরা ক্রোকেটগুলি ভাজ করব।
খুব আকর্ষণীয়