পালং টর্টিলাস

ফ্রেঞ্চ ওমলেটগুলি এমন একটি থালা - বাসন যা ঘরের ছোটদের খুব অল্প পরিমাণে দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। তদ্ব্যতীত, এগুলি দিয়েও করা যেতে পারে খাদ্য সংমিশ্রণ তাদের জন্য খুব আকর্ষণীয়, যেমন পনির, টুনা, হ্যাম, সসেজ, ইত্যাদি।

অতএব, আজ আমরা আপনাকে তাদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য কয়েকটি মিনি স্পিনিং ওমেলেট তৈরি করার ধারণাটি দেব শাকসবজি খাওয়া। এই মিনি ওমেলেটগুলি তাদের জন্য খুব আকর্ষণীয় এবং তাদের স্বাদ পুরো পরিবারের জন্য খুব সুস্বাদু। আপনি যে কোনও সস সহ এটি করতে পারেন।

উপাদানগুলো

• সতেজ পালং শাক 250 গ্রাম।
• 1 লবঙ্গ রসুন।
• পেঁয়াজ বা ছাইভ এর 1/4।
• 2 ডিম।
• পনিরের কিল
• জলপাই তেল
• চিমটি নুন

প্রস্তুতি

প্রথমত, আমরা রসুনের লবঙ্গ এবং পেঁয়াজ দুটোই কেঁচো করব ছোট পাশা যাতে ছোটরা এটি খুব বেশি লক্ষ্য না করে। এছাড়াও, আমরা ট্যাপের নীচে পালং শাকটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলব।

একটি ছোট ফ্রাইং প্যানে, আমরা সামান্য তেল বাদামী করব লবঙ্গ এবং কাটা পেঁয়াজ জলপাই। এটি রঙ নিতে শুরু করলে, পালং যোগ করুন এবং প্রায় 5 মিনিট ধরে রান্না করুন। অতিরিক্ত তেল এবং জল মুছে ফেলার জন্য আমরা এটি স্ট্রেনারের উপর রাখব এবং এটিকে আরও মেজাজ করতে দেব।

একটি পাত্রে, আমরা এই পালং সস লাগাতে এবং যোগ করব 2 ডিম এবং grated পনির এর কীলক। আমরা ভাল করে নাড়তে এবং স্বাদে লবণ যোগ করব।

অবশেষে, আমরা অল্প তেল দিয়ে একটি ছোট প্যান গরম করব এবং আমরা যুক্ত করব এই 'ময়দার' ছোট অংশ একটি চামচ দিয়ে, এই টরটিলাগুলি ভালভাবে ছড়িয়ে দিন। আমরা এটিকে একদিকে সেট করতে দেব এবং আমরা এটি অন্যদিকে সেট করতে দেব।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য

প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট

রান্নার সময় 5 মিনিট

মোট সময় 15 মিনিট

পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 116