উত্তর এবং দক্ষিণ উভয় জায়গাতেই, বাড়িতে রান্না করা খাবারগুলি স্টু বা চামচ খাবার হিসাবে তৈরি করা হয় যেখানে শুয়োরের কিছু অংশ যেমন লেজ বা কানের অংশ থেকে উপাদানগুলি যুক্ত করা হয়, এমন অংশগুলি পরে ছেড়ে যায় তবে পুনর্ব্যবহার করা যায় নতুন খাবার তৈরি
আজকের জন্য আমাদের প্রস্তুতি তাই পাউরুটি শূকর এর কানের, সুতরাং আমরা এর প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসটি কিনব এবং রেসিপিটি শুরু করার জন্য সময়মতো নিজেকে সংগঠিত করব।
অসুবিধা ডিগ্রী: সহজ
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
উপাদানগুলো:
- শূকর কান
- রুটি crumbs
- ডিম
- তেল
- সাল
এখন যে আমাদের আছে এটি প্রস্তুত করার জন্য সঠিক উপাদান, আমরা প্রক্রিয়া শুরু।
প্রেমারা আমরা শুকানোর কানের স্ট্রিপগুলিতে কাটব যা আগে সেদ্ধ হয়ে যায়, এটি একটি প্লেটে রেখে।
অন্যদিকে, আমরা ভিতরে রাখা হবে এটি গরম করতে তেলের একটি বড় ফ্রাইং প্যান, কানের টুকরাগুলি আমরা যখন দিয়ে যাই পেটানো ডিম এবং ব্রেডক্র্যাম্বস।
আমরা যখন তেলে উঠি খুব গরম এবং আপনি কানের টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করতে পারেন, নিজেকে পোড়াতে না থেকে সাবধান থাকুন কারণ এটি প্রচুর ঝাঁপিয়ে পড়েছে তাই প্রয়োজনে coverেকে রাখুন।
একইভাবে, প্রত্যেকের স্বাদ উপর নির্ভর করেআপনি তাদের কম-বেশি বাদামি করতে পারেন, পরবর্তীতে অতিরিক্ত তেল শোষণ করার জন্য একটি সামান্য রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে একটি প্লেটে সরিয়ে, চূড়ান্ত স্পর্শ হিসাবে সামান্য লবণ যোগ করতে পারেন।
এই রেসিপিটি আপনি যদি কিছু সসেজের সাথে এটির সাথে থাকেন তবে অবশ্যই একটি ভাল এপিরিটিফ এবং একটি ভাল সোডা, মনে রাখবেন যে আপনাকে যা করতে হবে তা হল উদ্ভাবিত এবং সর্বোপরি সমস্ত পুনর্ব্যবহারকারী উপাদান।
আমরা কেবল আপনাকে বলতে পারি রেসিপিটি উপভোগ করুন এবং নিজেই উপভোগ করুন।