The স্টাফ মরিচ তারা বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশন করা যেতে পারে; গরম বা ঠাণ্ডা, হালকা ড্রেসিংয়ের সাথে বা সসের সাথে ... রান্নার রেসিপিগুলিতে আমরা আজ একটি ক্লাসিক, পিউকিলো মরিচ প্রস্তুত করি, যা একটি পিকিলো সস সহ, কড এবং চিংড়ি দিয়ে স্টাফ করা হয়। আপনি কি তাদের চেষ্টা করতে চান?
এই কড স্টাফড পাইকিলো মরিচগুলি হ'ল দুর্দান্ত স্টার্টার এই ক্রিসমাস ছুটির জন্য। নববর্ষের প্রাক্কালে আপনি সম্ভবত মেনু প্রস্তুত রেখেছেন, তবে কিংগুলি এখনও আসেনি। নিজেদের কাজ বাঁচাতে আমরা সস কিনেছি; এই বিশেষ তারিখগুলিতে, কিছু কাজ বন্ধ করা সর্বদা আপনাকে মনের প্রশান্তি দিয়ে নিজেকে উপভোগ করতে দেয়।
- 12 পিচিলো মরিচ।
- 300 গ্রাম ডিলডড কড
- চিংড়ি 150 জিআর
- ½ পেঁয়াজ
- 2 রসুন লবঙ্গ
- ময়দা 1 টেবিল চামচ
- লেচে 400 মিলি
- এসিটের 2 টি চুচরদা
- এক চিমটি জায়ফল
- পাইকিলো মরিচের সস
- আমরা ফিলিং প্রস্তুত করি। এটি করার জন্য, আমরা একটি প্যানে গরম করতে দুই টেবিল চামচ তেল রেখেছি। পেঁয়াজ এবং কাটা রসুন দিন এবং কয়েক মিনিট জন্য কষান।
- আমরা তারপর অন্তর্ভুক্ত ডেসাল্টড কড ফিললেটস। আমরা মাঝারি আঁচে রান্না করি এবং আমরা ফ্লেক্সগুলি আলাদা করি।
- একবার কড সসটেড হয়ে গেছে, আমরা ময়দা যোগ করুন চিংড়ি যুক্ত করুন এবং পুরো কষান।
- আমরা দুধ যোগ আপনি ক্রোকেটের চেয়ে কিছুটা হালকা বচামেল না পাওয়া পর্যন্ত অল্প অল্প করেই নাড়াচ্ছেন ring আমরা বুক করেছিলাম.
- আমরা অন্য একটি প্যানে তেলের বেস রাখি এবং পাইকিলো মরিচ রাখি। দ্য 5 মিনিটের জন্য সীমাবদ্ধ। আমরা এগুলিকে একটি শোষণকারী কাগজে নিয়ে যাই এবং তাদেরকে মেজাজ করতে দেই।
- আমরা মরিচগুলি স্টাফ করি এবং আমরা সস দিয়ে পরিবেশন করা।