আজ আমি আপনার জন্য ব্যবহারের একটি সহজ রেসিপি নিয়ে এসেছি, একটি মসৃণ এবং সুস্বাদু পনির সস সঙ্গে মুরগির স্তন। অনেক সময় অংশের টুকরো ফ্রিজে থাকে এবং আমরা জানি না যে সেই অংশগুলি কী করা উচিত। সম্ভবত এটি পুরো পরিবারের পক্ষে যথেষ্ট নয় বা আপনি তাদের সাথে কী করতে পারেন তা ভেবে দেখছেন না বলে। ঠিক আছে, এটি সেই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা আপনি এমন পণ্য ব্যবহার করেন যা প্যান্ট্রিতে একাকী হয়ে থাকে।
পনির সস আরও শক্তিশালী হতে পারে, যদি আপনি একটি যোগ করেন আরও স্বাদযুক্ত সামান্য নীল পনির বা অন্য কোনও পনির। ডিনারগুলির উপর নির্ভর করে আপনি চিজগুলি আরও শক্ত বা হালকা করার জন্য এটি লাগাতে বা মুছতে পারেন। যদি তারা এটি শিশুদের নিতে চলে যায় তবে এটি পছন্দ নরম চিজের। সহযোগী হিসাবে আপনি যেমনটি তৈরি করেছেন তেমন সেদ্ধ ভাত পরিবেশন করতে পারেন তবে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলিও নিখুঁত হবে। চল এটা করি!
- 2 pechugas ডি পোলো
- 2 রসুনের রসুন
- রান্নার জন্য 1 গ্লাস তরল ক্রিম
- আধা কাপ ডাইসড অ্যাসোর্টেড পনির, চেডার, মোজারেলা, গলিত পনির ইত্যাদি
- 15 গোলমরিচ
- শাল
- কুমারী জলপাই তেল
- প্রথমে আমরা অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ করে স্তনগুলি ভালভাবে পরিষ্কার করতে যাচ্ছি।
- আমরা শীতল জল দিয়ে ধুয়ে এবং শোষণকারী কাগজ দিয়ে শুকনো।
- এক কামড় এবং নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুমে স্তনকে কিউব করে কেটে নিন।
- জলপাই তেলের একটি পটভূমি সহ আমরা আগুনে একটি ফ্রাইং প্যান লাগিয়েছি।
- গরম হয়ে এলে মুরগির কিউব এবং ব্রাউন দিয়ে ভাল করে যোগ করুন।
- রসুন কে খোঁচা করে কেটে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
- কড়াইতে রসুন যোগ করুন এবং মুরগির সাথে সোনার বাদামি হওয়া পর্যন্ত কষান।
- তারপরে গোলমরিচ যুক্ত করে এক মিনিট নাড়ুন।
- এখন, আমরা তরল ক্রিমের গ্লাস যুক্ত করি এবং এটি মাঝারি তাপকে হ্রাস করতে দিন।
- স্বাদে লবণ যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট ধরে রান্না করুন।
- অবশেষে, পনির কিউবগুলি যুক্ত করুন, সাবধানে নাড়ুন এবং পনির গলানো পর্যন্ত রান্না করুন।
- এবং প্রস্তুত! আপনি ইতিমধ্যে এই সুস্বাদু থালা আছে।