উপাদানগুলো
পাফ প্যাস্ট্রি 2 idsাকনা
গর্ত ছাড়াই 300 গ্রাম সবুজ জলপাই
পিটড কালো জলপাই 300 গ্রাম
গ্রুয়ের পনির 250 গ্রাম
200 গ্রাম তাজা পনির
3 চা-চামচ তাজা ওরেগানো কিমিশে করা
তেল পরিমাণ প্রয়োজন
1 ডিমের কুসুম, পেটানো
প্রস্তুতি
প্যানে একটি গদা ডিস্ক রাখুন এবং এটি ঘুষি করুন, তাজা পনির রাখুন, গ্রুয়ের পনির এবং সবুজ জলপাই আন্তঃখণ্ডিত করুন, ওরেগানো এবং কালো কাটা টুকরো টুকরো করে ছড়িয়ে দিন, অন্যান্য ময়দার ডিস্কের সাথে coverেকে রাখুন এবং প্রান্তগুলি সিল করুন, আপনি এটি করতে পারেন প্রান্তে যোগদান করে এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে চিহ্নিত করুন, যদি না আপনি কোনও traditionalতিহ্যবাহী বিকর্ষণ করতে পারেন, যেমন এমপানডাস, শেষ পর্যন্ত ডিমের কুসুমের সাথে ময়দার ডিস্কটি ব্রাশ করুন।
একটি প্রিহেটেড শক্তিশালী চুলায় কেক নিন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, বা উপরের পাফের প্যাস্ট্রি বাদামী হয়ে যাওয়ার পরে, পরিবেশন করার আগে এটি গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, আপনি এটিও ঠান্ডা খেতে পারেন।