আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি আমার শৈশবের একটি রেসিপি, সুস্বাদু নোনতা সসেজ কেক হিসাবে ভাল হিসাবে পরিচিত Britishতিহ্যবাহী ব্রিটিশ খাবার একটি গর্ত মধ্যে তুষারপাত, বাস্তব ইংলিশ সসেজ এবং এর সাথে ইয়র্কশায়ার পুডিংয়ের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ রসা সস. আপনারা যারা জানেন না স্টোভের পেছনে কী রান্না হয় "গ্রেট ব্রিটেনে" আমি ঘোষণা করি যে মাছ এবং চিপসের বাইরেও রয়েছে একটি বিস্তৃত উপস্থিতি সহ বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে ভুনা, কোমল এবং সুষম মাংসের একটি সুস্বাদু মহাবিশ্ব is শাকসবজির (ধ্বংসাত্মক বিষয়গুলির জন্য যেমন ইংরেজি খাবারের অস্তিত্ব নেই এবং এটি পিতামাতা)।
# লাভজনক
নোনতা সসেজ পাই
এই মজাদার সসেজ কেক (একটি গর্তের তুষার হিসাবে পরিচিত) সর্বাধিক traditionalতিহ্যবাহী ব্রিটিশ কুকবুকের অংশ। সন্দেহ নেই, ইংরেজি গ্যাস্ট্রোনমির মুকুটগুলির মধ্যে একটি রত্ন।
লেখক: হান্না মিচেল
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: মাস
উপাদানগুলো
- 75 গমের আটা,
- ½ টেবিল চামচ সরিষা
- 1 ডিম এল বা এক্সএল
- 125 মিলি পুরো দুধ
- 5-7 শুয়োরের মাংসের সসেজ (বেশিরভাগ ইংরেজি)
- 1 পেঁয়াজ
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- সাল
- কালো মরিচ
- থাইম স্টিক
প্রস্তুতি
ময়দার প্রস্তুতি
- একটি বাটিতে, আমরা ময়দা রাখি এবং সামান্য লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন। ময়দার স্তূপের (আগ্নেয়গিরির মতো) মাঝখানে একটি গর্ত করার জন্য আঙ্গুলের টিপস।
- গর্তের কেন্দ্রে, আমরা ডিমটি যুক্ত করি।
- আমরা দুধ এবং সরিষা যোগ করি এবং কিছু রডের সাহায্যে সমস্ত কিছু বীট করি। আমাদের একটি সমজাতীয় ভর পেতে হবে। আমরা একটি কাপড় এবং রিজার্ভ দিয়ে আবরণ।
আমরা ব্যবস্থা গ্রহণ
- আমরা ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- আমরা জলপাই তেল দিয়ে একটি বাটি গ্রিজ করি (মাখনও কাজ করে)।
- আমরা উত্সে সসেজগুলি রাখি এবং এর উপর আমরা পেঁয়াজ কাটা কোয়ার্টারে ছড়িয়ে দিয়েছি।
- আমরা প্রায় 20 মিনিটের জন্য সসেজগুলি বেক করি, যতক্ষণ না আমরা পরীক্ষা করে নিই যে পেঁয়াজটি সোনালি বাদামী এবং প্রান্তগুলি বাদামি হতে শুরু করে।
- আমরা একটি র্যাগের সাথে চুলাটি বের করি যাতে নিজেরাই পোড়া না হয় (যতটা সম্ভব অসম্ভব বলে মনে হয়, কখনও কখনও এটি মনে রাখা আবশ্যক) এবং আমরা সসেজগুলিতে তাত্ক্ষণিকভাবে প্রস্তুতকৃত ময়দা pourালি। স্বাদে মরসুম, থাইম যুক্ত করুন এবং চুলায় ফিরে আসুন।
- আমরা 200-25 মিনিটের জন্য তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বৃদ্ধি করি এবং… প্রস্তুত !!!
- আমরা একটি সুস্বাদু গ্রেভি এবং ছানা আলু দিয়ে পরিবেশন করার পরামর্শ দিই
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 600
রেসিপিগুলিতে দুর্দান্ত পরামর্শ, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ