ঝুচিনি ফসল উদার হচ্ছে এবং বাড়িতে আমরা এটিকে আমাদের ডায়েটে সংহত করার জন্য নতুন উপায়ের সন্ধান করেছি। এই সপ্তাহে আমরা প্রস্তুত করেছি zoodles বা zucchini নুডলস বেকন, টমেটো এবং পনির দিয়ে। প্রস্তুত করার জন্য একটি খুব স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত থালা, যা আমি নিশ্চিত যে আমরা আবার করব।
জুচিনি নুডলস তৈরি করতে আমরা একটি সর্পিল বা সর্পিলাইজার উদ্ভিজ্জ কাটার ব্যবহার করেছি। আপনার যদি এটি না থাকে তবে চিন্তা করবেন না, আপনি খুব কম পাতলা করে কাটতে একটি ম্যান্ডোলিন ব্যবহার করতে পারেন বা এটি একটি লাঠিতে কাটতে খুব ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে পারেন। এখানে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস উপাদান মানের এবং এর সংমিশ্রণ এত সুস্বাদু!
- বেকন 6 টুকরা
- জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ
- 1 বড় zucchini
- As চামচ কাটা রসুন
- 1 কাপ চেরি টমেটো
- Ric কাপ রিকোটা পনির
- শাল
- কালো মরিচ
- আমরা বেকন ভাজি একটি স্কিলেট মধ্যে খাস্তা।
- আমরা ঝুচিনি কেটেছি সর্পিল এবং অর্ধেক চেরি টমেটো খুলুন।
- আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে এক টেবিল চামচ তেল গরম করি এবং রসুন নাড়ুন এটি রঙ অর্জন না হওয়া অবধি কয়েক সেকেন্ড।
- তারপর, জুচিনি যোগ করুন এবং আমরা প্রায় 5 মিনিট sauté। আমরা চাই এটি আল দান্তে হোক।
- আমরা টমেটো অন্তর্ভুক্ত করি, কাটা বেকন এবং পনির। যতক্ষণ না পনির গলে যায় এবং সবকিছু ভালভাবে মিশে যায় ততক্ষণ নাড়তে থাকি।
- আমরা নুন এবং মরিচ স্বাদ এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।