আমরা একটি প্রস্তুতের মাধ্যমে উইকএন্ড শুরু করি সবুজ সালাদ ধূমপায়ী সালমন এবং পোচ ডিম দিয়ে। একটি সালাদ যা আমরা স্টার্টার হিসাবে পরিবেশন করতে পারি বা স্বতন্ত্রভাবে রাতের খাবারের জন্য উপভোগ করতে পারি। রেসিপিটির চাবিটি পোচ দেওয়া ডিমের মধ্যে রয়েছে, আপনি কি এটি আগে প্রস্তুত করেছেন?
তোলে a ডিম পোঁচ এটি জটিল নয়, তবে এটি কিছুটা অনুশীলন নিতে পারে যাতে কুসুমটি কেন্দ্রিক এবং তার বিন্দুতে থাকে। আমরা চাই যে আমরা যখন কুঁড়ি ভাঙ্গি, তখন এটি আগ্নেয়গিরির লাভা পুনরুত্পাদন করে, যেমন ফটোগ্রাফের মতো। আপনি যদি এটি আগে কখনও না করেন তবে চিন্তা করবেন না, আজ আমরা আপনাকে এটি সঠিকভাবে রান্না করার জন্য কিছু কী দেখাব।
ধূমপায়ী সালমন এবং ডিম পোচ দিয়ে স্যালাড
ধূমপায়ী সালমন এবং পোচ ডিমের সাথে এই সবুজ সালাদ মধ্যাহ্নভোজ বা হালকা রাতের খাবারের জন্য স্টার্টার হিসাবে আদর্শ।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: স্যালাডে
পরিবেশন: 1
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- মিশ্র অঙ্কুরের জন্য 2 মুঠো লেটুস
- 1 পুরো গম টোস্ট
- ধূমপায়ী সালমন 2 টুকরা
- 1 টাটকা ডিম
- ভিনেগার
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- শাল
- মেয়োনিজ 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- একটি থালা মধ্যে আমরা লেটুস পাতা রাখি বা সবুজ অঙ্কুর এবং এগুলিতে সামান্য তেল, ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ দিয়ে। আমরা ভাল মিশ্রিত
- আমরা এগুলির উপরে রাখি পুরো গম টোস্ট
- টোস্টে, আমরা এটি রাখি ধূমপায়ী সালমন এর loach।
- আমরা ডিম ভাঙি একটি পাত্রে, এক কাপ বা একটি ছোট পাত্রে।
- আমরা একটি বড় কাসেরোল লাগিয়েছি ফুটন্ত জল
- আমরা একটি ভিনেগার স্প্ল্যাশ ডিম এবং একটি ভাল জলস্রোতে যা ইতিমধ্যে ফুটন্ত হবে। ডিমটি সঠিকভাবে তৈরি করার জন্য, জলটি আলতোভাবে এবং অবিচ্ছিন্নভাবে ফুটতে হবে il
- স্বাদে এবং তীরে আমরা ডিম pourালা ফুটন্ত জল দিয়ে সসপ্যানে। আমরা এটি 2,5-3 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিই। সময়ের পরে আমরা এগুলিকে শোষণকারী কাগজে স্লটেড চামচ দিয়ে সরিয়ে ফেলি।
- আমরা টমেটের উপরে ডিমটি সালমন এবং দিয়ে রাখি মেয়নেজ সঙ্গে শীর্ষ।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 195
সত্যটি এটি দেখতে খুব সুন্দর দেখাচ্ছে, আমাদের এটি চেষ্টা করতে হবে।
এটি একটি সাধারণ রেসিপি তবে পোচ ডিমটি খুব মজাদার। ভাল লাগলে আমাকে বলবেন।