আজ আমি একটি প্রস্তাব দারুচিনি দিয়ে চিটচিটে, একটি পারিবারিক রেসিপি যা উত্তীর্ণ হয় এবং এটি এটি তৈরি করার একটি traditionতিহ্য। ক্যাসাডাসের অনেকগুলি সংস্করণ রয়েছে, তারা সবাই খুব ভাল I
এটি আমার প্রিয় মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি, আমি এটি যে কোনও উদযাপনে প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই, এটি করা খুব সহজ এবং একদিন থেকে পরের দিন পর্যন্ত আরও ভাল।
দারুচিনি দিয়ে কুইসদা
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পরিমাপের জন্য আমরা এক গ্লাস জল ব্যবহার করব।
- 3 বড় ডিম
- চিনি 1 গ্লাস
- ময়দা 1 গ্লাস
- 2 গ্লাস দুধ (আমি স্কিম করেছিলাম)
- 2 টি এমএল রান্নার ক্রিমের 200 টি টেট্রব্রিক
- মাটির দারুচিনি
প্রস্তুতি
- প্রথমটি যেটি আমরা করব তা হ'ল 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলা চালু করা। আমরা একটি সামান্য মাখন দিয়ে একটি গোল ছাঁচ ছড়িয়ে দেব। এটি ভাল যে ছাঁচটি খানিকটা উঁচুতে রয়েছে, যেহেতু এটি চুলা থেকে খানিকটা উপরে উঠে যায়, তবে এটি নীচে যায়, ময়দা খুব তরল এবং যদি আপনি এটি ছাঁচে ফেলে দেওয়া একটি ছাঁচে ফেলে থাকেন তবে এটি বেরিয়ে আসতে পারে।
- আমরা একটি বাটি নেব এবং দারুচিনি বাদে সমস্ত উপাদান যুক্ত করব।
- যতক্ষণ না কোনও গলদ না থাকে ততক্ষণ আমরা সবকিছুকে বেশ ভালভাবে পরাভূত করব।
- তারপরে আমরা এটি মাখন এবং ময়দা দিয়ে প্রস্তুত ছাঁচে রাখব।
- একবার আমরা এটি ছাঁচে রাখার পরে স্বাদ নেওয়ার জন্য এটি দারুচিনি দিয়ে coverেকে দেব, আমি সবকিছু ভাল করে coverেকে রাখি।
- আমরা এটি প্রিহিটেড ওভেনে রেখেছি এবং এটি আমাদের 20 মিনিটের জন্য থাকবে। 180º এ একবার সময় পার হয়ে গেলে, আমরা প্রায় 150 বা 20 মিনিটের জন্য চুলা 25n এ নামিয়ে আনব। ওভেনের উপর নির্ভর করে আপনাকে এটি দেখতে হবে এবং এটি শুকনো না আসা পর্যন্ত একটি টুথপিক .োকাতে হবে।
- আমরা এটি চুলা থেকে অপসারণ করব, এটি ছাঁচ থেকে সরানোর আগে এটি শীতল হতে দিন। আমরা আনমোল্ড করি।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!
এটি অবশ্যই দুর্দান্ত দেখাচ্ছে। এমন কিছু আছে যা আমার কাছে পরিষ্কার নয়, ময়দার গ্লাস ময়দার মধ্যে মিশ্রিত অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিশে যায় বা এটি ছাঁচে ময়দা করার কি আর কিছু হয় না ??? ধন্যবাদ
হ্যালো মনিকা, ময়দার গ্লাসটি অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে চলে, সমস্ত মিশ্রণে চূর্ণ। এটি নিশ্চিতভাবে আপনার উপর খুব ভাল লাগছে, আমার বাড়িতে এটি খুব সফল।
শুভেচ্ছা
ধন্যবাদ, মন্টস আমরা এটি নিশ্চিতভাবে প্রস্তুত করব। শুভেচ্ছা