আজ আমরা কিছু সুস্বাদু প্রস্তুত ওটমিল দারুচিনি কিসমিন কুকিজ। কিছু কুকি যা আপনার সাথে কাজ করা খুব সহজ হবে এবং আপনি বিকেলে মধ্যাহ্নে আপনার কফি সহ প্রস্তুত হওয়ার জন্য এখনও সময় পান, আপনি কি এটি একটি ভাল পরিকল্পনা বলে মনে করেন না? দুই সপ্তাহের সাথে আপনার পুরো পরিবারের পক্ষে এই সপ্তাহান্তে একটি মিষ্টি ট্রিটে জড়ানোর পক্ষে যথেষ্ট পরিমাণে থাকবে।
উপাদান তালিকা বিস্তৃত, কিন্তু এটি দ্বারা বোকা বানাবেন না। ইতিমধ্যে বেশিরভাগ উপাদান আপনার প্যান্ট্রিতে থাকবে। এই কুকিজ তারা বিনামূল্যে আঠালো হতে পারে যতক্ষণ আপনি নিশ্চিত হন যে ওটগুলি সেই হিসাবে শংসাপত্রিত হয়েছে। এটি আরও বেশি লোক সেগুলি উপভোগ করতে পারে তা নিশ্চিত করবে।
ওটমিল দারুচিনি কিসমিন কুকিজ
আজ আমরা যে ওটমিল, দারচিনি এবং কিসমিস কুকিজ প্রস্তুত করি তা বিকেলে কফির সাথে নিখুঁত। তাদের চেষ্টা করুন!
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 24
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 2 কাপ ঘূর্ণিত ওট বা ওটমিল
- বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
- দারুচিনি ১ চা চামচ
- Salt চামচ লবণ salt
- Butter কাপ মাখন, ঘরের তাপমাত্রায়
- White সাদা চিনি কাপ
- ব্রাউন চিনির কাপ
- 1 ডিম
- 1 টিপুন ভ্যানিলা
- 1 কাপ কিসমিস
প্রস্তুতি
- আমরা চুলা preheat 190ºC এ এবং গ্রীসপ্রুফ পেপার দিয়ে বেকিং ট্রে লাইনে দিন।
- এটা করতে ওটমিল, আমরা একটি খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে ফ্লাকগুলি রাখি এবং যতক্ষণ না আমরা একটি সমৃদ্ধ টেক্সচার না পেয়ে মিশ্রিত করি।
- আমরা ময়দা মিশ্রিত দারুচিনি দিয়ে, একটি বাটি এবং রিজার্ভে রাসায়নিক খামির।
- অন্য একটি বাটিতে আমরা উচ্চ গতিতে বীট মাখন এবং শর্করা।
- আমরা ডিম যোগ করি, ভ্যানিলা এবং লবণ এবং আবার বীট ..
- তারপর আমরা ময়দা মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত অল্প অল্প করে, সংহত না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজন পরে ভালভাবে মেশানো।
- ময়দা প্রস্তুত শেষ করতে, আমরা কিসমিস যোগ করি।
- আমরা ধরা ময়দার অংশ একটি চামচ দিয়ে এবং সেটিকে বেকিং ট্রেতে ফেলে দিন, একে অপরের মধ্যে দূরত্ব রেখে। আপনি দুটি ব্যাচে তাদের করতে পারেন।
- আমরা 190ºC তে বেক করি 12 মিনিট বা প্রান্তগুলি বাদামী হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত।
- চুলা থেকে সরান, কয়েক মিনিটের জন্য তাদের গরম করুন এবং তারপরে কুকিগুলিকে একটি আলনাতে ঠাণ্ডা করুন।