আমরা সবাই ক্রেপকে ভালবাসি! এবং এটি তাই কারণ আমরা এগুলি হাজার উপায়ে করতে পারি। ভাল বাড়িতে আমরা বেশিরভাগ নোনতা ক্রেপ পছন্দ করি, বোলোনি সস, রেটাউইল, পিজ্জা স্টাইল দিয়ে স্টাফ ... এবার আমরা ডিম ছাড়াই ক্রিপগুলি উপস্থাপন করি, দ্রুত প্রাতঃরাশ বা স্ন্যাকের জন্য নিখুঁত, আপনি কোনও উপাদান, বাদাম, ফলগুলি ডিহাইড্রেটেড যোগ করতে পারেন শাকসব্জী ... আমার প্রিয় ক্রেপ ময়দার মধ্যে গাজর এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা ফুটো হয়েছে ... এবং আপনার?
ক্রেপ আপনি যা চান তা হতে পারে, তারা খুব বহুমুখী। একটি ধারণা হিসাবে আমি আপনাকে বলেছি যে আমার পরবর্তী ক্যানেলোনিতে আমি ক্রেপগুলির জন্য পাস্তাটি প্রতিস্থাপন করব, অবশ্যই আপনি এই রেসিপিটি তৈরি করতে হাজার হাজার বিভিন্ন রেসিপি ভাবতে পারেন।
- ময়দা 1 কাপ
- ½ কাপ দুধ
- বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
- জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ
- এক চিমটি নুন বা চিনি
- একটি পাত্রে শুরু করতে তরল উপাদানগুলি মিশ্রণ করুন।
- ময়দা সমজাতীয় না হওয়া এবং কোনও পিণ্ড না হওয়া পর্যন্ত কয়েকটি রড দিয়ে অল্প অল্প করে দুধ যুক্ত করুন। এখন, আপনি মিষ্টি বা নোনতা ক্রেপগুলি চান কিনা তার উপর নির্ভর করে আপনাকে তেল সহ এক চিমটি চিনি বা লবণ যুক্ত করতে হবে।
- সব কিছু মিশ্র হয়ে গেলে বাটিটি ভাল করে coverেকে এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
- আমাদের প্রায় আমাদের ক্রেপ আছে! এখন আমাদের কেবল ক্রেপগুলি নিয়ে কিছুটা দক্ষ হতে হবে। একটি প্যানে বা ক্রেপ তৈরির ক্ষেত্রে মাখনের চা-চামচ রাখুন, যখন এটি গলে যায় তখন ক্রেপ ময়দার একটি লেদেল রাখুন এবং তাদের আকৃতি দিন! 😉