গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্য উপযুক্ত প্রবেশিকাটি এটি তরমুজ এবং হ্যাম দিয়ে সালাদ হ্যামের সাথে তরমুজের স্বাদের সুস্বাদু সংমিশ্রণটি একটি খুব জনপ্রিয় কোল্ড ডিশ, অনেক রান্না করে তারা তরমুজ কেটে কাটা, ফালি, ডাইস, বল এবং এমনকি খাঁটি করে তোলে vary হ্যামের সাথে একই ঘটনা ঘটে যা প্রসারিত টুকরা, কার্লার বা শেভিংগুলিতে উপস্থাপিত হয়। অন্যান্য উপাদান যুক্ত যারা আছে। আজকের প্রস্তুতির জন্য আমি এই বিখ্যাত জুটির সাথে যেতে এবং একটি সুস্বাদু এবং রঙিন সালাদ অর্জনের জন্য উপাদানগুলির পরামর্শ দিতে যাচ্ছি।
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
উপাদানগুলো (তিন বা চার জনের জন্য)
- ১/২ মাঝারি তরমুজ
- সেরানানো হামের 150 জিআর, পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা।
- যুব অঙ্কুরের 1 ব্যাগ (সবুজ বাতাভিয়া, লাল বাতাভিয়া, ললো রসো লেটুস, শাক, আরগুলা হতে পারে)
- ভিনেগারে 10 মিষ্টি এবং টক আচার
- পিটযুক্ত কালো জলপাই
- ডিহাইড্রেটেড ক্র্যানবেরি
- লবণ, তেল এবং balsamic ভিনেগার
প্রস্তুতি
আমরা তরমুজ খোসা, বীজ মুছে ফেলা এবং মাঝারি কিউব মধ্যে এটি কাটা। আমরা মাঝখানে আচার কেটে দেব।
তারপরে সালাদ প্লেটে আমরা তরুণ অঙ্কুরের সাথে একটি বিছানা তৈরি করি এবং আমরা তরমুজ এবং আচারের ব্যবস্থা করি।
আমরা হ্যামের টুকরোগুলি দিয়ে কার্লার তৈরি করি এবং সেগুলিকে তরমুজ কিউবগুলির মধ্যে রেখে যাওয়া ফাঁকা জায়গায় রাখি। জলপাই এবং ব্লুবেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।
পরিবেশন করার আগে, লবণ, জলপাই তেল এবং বালসামিক ভিনেগার দিয়ে সিজন করুন।
দুর্দান্ত বিকল্প, ধন্যবাদ