উনা হ্যাম সঙ্গে ঠান্ডা তরমুজ স্যুপ, একটি সহজ এবং তাজা স্টার্টার, ক ফল স্বাস্থ্যকর গ্রীষ্মের প্লেট
তরমুজ খুব ভাল ফল এবং গরম দিনের জন্য উপযুক্ত, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে জল, প্রচুর ভিটামিন এবং কয়েকটি ক্যালোরি রয়েছে। এই রেসিপিটি তৈরির জন্য, পাকা হওয়া ভাল, সুতরাং তরমুজ মিষ্টি এবং বাকি স্বাদগুলি একটি ভাল সমন্বয়।
হ্যাম সহ ঠান্ডা তরমুজ স্যুপ
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ½ কিলো তরমুজ
- তরল ক্রিম 5 টেবিল চামচ
- খানিকটা বাদাম বা কালো মরিচ
- খানিকটা নুন
- নিরাময় হ্যাম শেভিংস
- জলপাই তেল (alচ্ছিক)
- সাদা ভার্মাথ (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- আমরা তরমুজকে বিভক্ত করি এবং বীজগুলি সরিয়ে ফেলি, স্কুপ বা একটি চামচ এবং রিজার্ভ দিয়ে কয়েকটি বল সরিয়ে থাকি।
- বাকি তরমুজ কে টুকরো টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে রেখে ক্রিম, এক চিমটি জায়ফল বা গোলমরিচ পছন্দ হলে এবং কিছুটা লবণ দিন।
- আমরা সবকিছু গুঁড়িয়ে দেব, আমাদের যদি ক্রিম ভাল থাকে তবে আমরা চাইনিজদের মাধ্যমে এটি পাস করব। আমরা এটি লবণের সাথে স্বাদ নেব এবং এটি আমাদের পছন্দ অনুসারে ছেড়ে দেব।
- আমরা এটি কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দেব বা এটি পরিবেশন করার সময় না আসা পর্যন্ত এটি অবশ্যই খুব ঠান্ডা লাগবে।
- যখন আমরা এটি প্রস্তুত করতে যাই, আমরা কয়েকটি চশমা বা চশমাতে থাকি এবং আমরা সংরক্ষণ করা কয়েকটি তরমুজ বল রাখব।
- আমরা খুব শীতল ক্রিম দিয়ে coverেকে রাখি এবং আপনি চাইলে আমরা উপরে কিছু হ্যামের স্ট্রিপ, কিছু তরমুজের বল এবং একটি ফোঁটা বৃষ্টি রাখব you
- আপনি যদি স্যুপকে আরও স্বাদ দিতে চান এবং কোনও বাচ্চা না থাকে তবে আপনি কয়েক টেবিল চামচ সাদা ভার্মাথ রাখতে পারেন, এটি দুর্দান্ত এবং এটি আরও একটি স্বাদ দেয়।
- চতুর !!!