টুমকা রুটি, চিরাচরিত রেসিপি
প্রচুর পরিমাণে মিথ্যা কাহিনী রয়েছে তা সত্ত্বেও রুটি আমাদের ডায়েট থেকে কখনই অনুপস্থিত থাকতে পারে না। পুষ্টির অবদানের জন্য ধন্যবাদ, রুটি খুব স্বাস্থ্যকর, আমরা কী যুক্ত করব তা কেবল আমাদের নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। সুতরাং, জন্য রুটি প্রেমীদের আজ আমরা আপনাকে একটি সাধারণ স্প্যানিশ রেসিপি দেখাই show
El চাটু টমেটোর সাথে টুমকা বা রুটি হ'ল ক ক্যাটালোনিয়া থেকে সাধারণ রেসিপিযা অনেকগুলি নাস্তা এবং প্রাতঃরাশের জন্য ব্যবহৃত হয়। এইভাবে, আমরা বাগান থেকে স্বাস্থ্যকর এবং সাধারণ স্প্যানিশ খাবারের সাথে খাই eat
উপাদানগুলো
- সিবাট্টা, রুটি বা দেহাতি রুটি।
- পরিপক্ক টমেটো
- লবণ.
- জলপাই তেল
- 1 লবঙ্গ রসুন।
- সেরানো হ্যাম।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমাদের অবশ্যই চুলাটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করতে হবে, যখন এটি গরম হবে তখন আমরা এটি রাখব রুটি টুকরা টোস্ট হওয়া পর্যন্ত প্রায় 5 -8 মিনিট
রুটির টুকরোগুলি চুলায় থাকা অবস্থায়, আমরা এটি নিব টমেটো এবং আমরা তাদের কষানো হবে ভাল সব সজ্জা অপসারণ। আমরা এটি একটি বাটিতে রাখব এবং স্বাদে লবণ এবং জলপাইয়ের তেল যুক্ত করব এবং এটিকে বিশ্রাম দিন।
টুকরা টোস্ট করা হয় যখন আপনি হবে আমরা রসুনের একটি লবঙ্গ ছড়িয়ে দেব, আরও স্পর্শ দিতে পৃষ্ঠের উপরে ছোট স্পর্শ সহ আমরা আগে তৈরি টমেটো সজ্জার উপরে রাখব এবং শেষ পর্যন্ত সেরানো হ্যামের টুকরো রাখব।
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 267
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
খুব সুস্বাদু, আমি যখন কাঁচা হ্যাম কিনি তখন এটি করি।
ধন্যবাদ
"তুমাকা" সম্পর্কে চোখে কী ক্ষতি হয়। ঠিকঠাক লাগাতে এত খরচ? পা অম্ব টমকেট !!! এবং এটি একটি অজুহাত হিসাবে কাজ করে না "আমি কাতালান জানি না ..." অনুবাদক এবং মিঃ গুগলের পক্ষে এটিই
Birth Pa amb tomàquet i pernil »আমি জন্মসূত্রে কাতালান, একজন কানারিয়ান বাবা এবং কাতালান মায়ের সাথে, তাই টমেটো রুটি সবসময় আমার বাবা-মার বাড়িতে এবং এখন আমার মধ্যে থাকে। Traditionalতিহ্যবাহী জিনিসটি হল রুটির উপরে টমেটো ঘষা। তবে আপনার রেসিপিটি আমি তৈরির মতোই এবং এটি সুস্বাদু।
হ্যালো, আমি কাতালান, আমি আপনার ব্লগটি অনুসরণ করি এবং আমার মনে হয় এটি খুব ভাল, আপনার কাছে দুর্দান্ত কিছু রেসিপি রয়েছে তবে কাতালান থেকে আমি এই হতাশ হয়েছি, কিছুই নয়। প্রথমে একে বলা হয় প্যাম অ্যাম টোমোকেট, তুমাকাকে, আমি জানি না আপনি এটি কোথা থেকে পেয়েছিলেন। এরপরে, রুটিটি চুলায় রাখা হয় না, যদি এটি টোস্ট করা হয়, এবং টমেটো মাখানো হয়, তবে এটি সজ্জা হয়ে যায় না, যা এটি করে তা রুটিটি আর্দ্র করে তোলে। আর একটি জিনিস, রসুন alচ্ছিক। আপনি যা করছেন তা বরং একটি ইতালীয় ব্রুসেট্টা, এটি বিশেষত ফ্লোরেন্সে প্রস্তুত করা হলেও, ওরেগানো অনুপস্থিত।
আপনার মন্তব্যটি সঠিক অ্যাঞ্জেলস, বেশ কয়েক বছর আগে আমি বার্সেলোনা এবং গিরোনায় ছিলাম এবং কাতালান বন্ধুরা আমাদের এম এ এম টোমোকেট করার উপায়টি দিয়েছে। উপরে কালো পা দিয়ে এটি আমার মুখকে জল করে দিয়েছে pass
রান্নাঘর এবং জিহ্বার খুব সাধারণ বিকৃতিগুলি এখানে দয়া করে উপস্থাপন করা মত ফিউশন রেসিপিগুলিতে আসে যা আমি অবশ্যই চেষ্টা করব।
বার্সেলোনায় থাকাকালীন যখন আমি মেক্সিকান স্ন্যাক চেয়েছিলাম তখন একইভাবে কৌতূহল হয়েছিল, আমাকে ইংরেজ আদালতে সরবরাহ করতে হয়েছিল এবং তাদের মধ্যে কয়েকটি মেক্সিকান ব্র্যান্ড হলেও তারা আসলে টেক্সমেক্স, শিম (মিষ্টি) একটি বিপর্যয় ছিল, গুডা এবং ডাচ ময়দার টর্টিলাসের সাথে ভাল জিনিসগুলি ছিল সেই ক্যাসাডিল্লা।
যদি তারা মেক্সিকোয় আসে তবে তাদের অবশ্যই ওক্সাকা, ভেরাক্রুজ, চিয়াপাস, মিকোয়াকেন বা মেক্সিকো সিটিতে খেতে হবে।
একটি আলিঙ্গন