টুনা দিয়ে মাখানো আলু, একটি খুব সম্পূর্ণ এবং সহজেই প্রস্তুত থালা। আমরা এটি বিভিন্ন ফিলিং এবং সহ প্রস্তুত করতে পারি গরম বা ঠান্ডা থালা বাসন প্রস্তুতভরাট উপর নির্ভর করে।
আমি আজ যে রেসিপিটির প্রস্তাব দিচ্ছি তা উত্তপ্ত, এটিতে তুনা ভর্তা রয়েছে, এটি বাচ্চাদের জন্য দুর্দান্ত থালা, যেখানে তারা পছন্দ মতো এমনভাবে আলু দিয়ে মাছ খান। এই রেসিপিটি দিয়ে আমরা ভাল এবং আমরা এটি একক থালা হিসাবে প্রস্তুত করতে পারি।
টুনা দিয়ে মাখানো আলু
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: প্রথম
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ১ কিলো আলু বা ১ টি প্যাকেজ পুরি তৈরি করতে
- দুধ
- তেলে টুনা 2 ক্যান
- মাখন
- গ্রেটেড পনির
প্রস্তুতি
- আমরা টুনা দুটি ক্যান নিতে হবে, তেল নিষ্কাশন এবং এটি একটি প্লেটে রাখুন, এটি একটু কাটা।
- আমরা পিউরি প্রস্তুত করি, আমরা এটি একটি প্যাকেজে দুধ ব্যবহার করে করতে পারি যাতে এটির আরও ভাল স্বাদ হয়, আমরা এটি প্রস্তুতকারকের নির্দেশিত হিসাবে করি বা আমরা আলু মাশ করি, প্রথমে আমরা খোসা ছাড়াই এবং কাটা, আমরা তাদের একটি পাত্রের মধ্যে রাখি সামান্য লবণ দিয়ে গরম জল, তারা সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত আমরা এগুলি ছেড়ে দিই।
- যখন তারা হয়, আমরা এগুলি নিষ্কাশন করি এবং আমরা তাদের একটি মাসারের মাধ্যমে পাস করি, আমরা খাঁটি নরম করে তুলতে কিছুটা দুধ যুক্ত করি।
- আমরা একটি বেকিং ডিশ নিই এবং ট্রে এর পুরো বেসটি coveringেকে দেয়ার অর্ধেক রাখি, উপরে আমরা সমস্ত টুনা রাখি এবং বাকি পুরি দিয়ে coveringেকে রেখে সমস্ত টুনা ,েকে রাখি, পৃষ্ঠটি ভাল করে মসৃণ করি।
- আমরা উপরে গ্রেটড পনিরের একটি স্তর এবং কয়েক টুকরো মাখন রেখেছি, আমরা ট্রেটি গ্রিলটি দিয়ে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে নিয়ে যাই এবং এটি ভাল করে বাদামী না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি ছেড়ে দিই।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!
- আপনি যদি চান তবে আপনি ভাজা টমেটোয়ের একটি স্তরও রাখতে পারেন এবং এটি পনির দিয়ে theেকে রাখতে পারেন, বাচ্চারা এটি পছন্দ করে।