টুনা ক্রোকেটস, কিছু সুস্বাদু ক্রোকেটস যা আমরা পারি ক্ষুধা বা পাশ হিসাবে প্রস্তুত। এগুলি বাচ্চাদের পক্ষে আদর্শ, তারা তাদের অনেক পছন্দ করে এবং তাই আমরা তাদের সহজ এবং খুব ভাল উপায়ে মাছ খেতে পারি make
এগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং আমরা যদি তাদের পছন্দ করি তবে আমরা বেশ কয়েকটি তৈরি করতে পারি এবং যেকোন অনুষ্ঠানের জন্য সর্বদা হাত রাখার জন্য এগুলিকে হিমায়িত করতে পারি।
এই বাড়িতে তৈরি টুনা ক্রোকেটগুলি একটি আনন্দদায়ক, আমি এগুলিকে তেল দিয়ে টুনা দিয়ে প্রস্তুত করেছি, তবে আপনি এটি অন্য কোনও মাছ, শাকসব্জী বা মাংস দিয়ে প্রস্তুত করতে পারেন এবং আমাদের বিশেষ স্পর্শ দিতে পারেন।
টুনা ক্রোকেটস
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: aperitivo
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- তেলে টুনা 2 টি ছোট ক্যান
- 25 জিআর। মাখন
- 25 জিআর ময়দা
- 350 মিলি। দুধ
- জায়ফল
- কোটায় 1 টি ডিম এবং ব্রেডক্র্যাম্বস
প্রস্তুতি
- আমরা আগুনে একটি প্যান লাগিয়ে মাখনটি গলে দেব।
- ময়দা যোগ করুন এবং মাখনের সাথে এটি ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত এটি সামান্য টোস্ট করুন।
- যখন এটি হয়, আমরা অল্প অল্প করে দুধ pourালা এবং না থামিয়ে নাড়ান, আমি মাইক্রো মধ্যে দুধ গরম। আমরা দুধ continueালাও চালিয়ে যাব যতক্ষণ না একটি পাতাগুলি তৈরি হয় যা প্যানটি থেকে আসে, আমরা জায়ফলের এক চিমটি যোগ করব।
- তারপরে আমরা তুনায় তুনা লাগিয়ে দেব, আমি তেল ছাড়িয়ে দেব।
- আমরা এটি ভালভাবে মিশ্রিত করি এবং আমরা এটি কয়েকটি টার্ন দিই, যাতে ময়দা স্বাদ গ্রহণ করে, আমরা যদি কিছুটা লবণের প্রয়োজন হয় তবে আমরা সেগুলি স্বাদ নেব, যা সবার স্বাদ অনুসারে।
- এটি হয়ে গেলে, আমরা এটিকে বাইরে বের করে একটি প্লেটে রেখে দেব, যখন এটি গরম হয় আমরা কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেব।
- এটি হয়ে গেলে, আমরা কিছু পাস্তা কাটার দিয়ে বল বা অঙ্কনের আকারে ক্রোকেট তৈরি করব এবং তাদের আকার দেব।
- আমরা প্রথমে সেগুলি ডিম, এবং পরে ব্রেডক্র্যাম্ব দিয়ে পাস করব।
- গরম তেলের সাথে একটি প্যানে আমরা ক্রোকেট যুক্ত করব এবং সেগুলি সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজতে হবে।
- আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাব এবং একটি রান্নাঘরের কাগজে রেখে দেব, যাতে এটি তেল শুষে নেয়।
- এবং তারা স্বাদ জন্য প্রস্তুত হবে।