বাড়িতে আমরা সাধারণত পিৎজা প্রায়শই প্রস্তুত করি না এবং যখন আমরা সাধারণত বাণিজ্যিক পিজ্জা ময়দা ব্যবহার করি যার উপর আমরা স্বাদ গ্রহণ করি, কিছু উপাদান যার মধ্যে টমেটো এবং মোজরেেলা সবসময় অন্তর্ভুক্ত থাকে। যাইহোক, আমি যখন এই দেখেছি কুইনো আটা de পছন্দ করুন সে সাহায্য করতে পারে না তবে স্বাদ গ্রহণ করতে পারে
এই কুইনো পিজ্জা তৈরি করা সত্যিই সহজ তবে কিছু দূরদৃষ্টি প্রয়োজন। কুইনোয়া অবশ্যই সর্বনিম্ন তিন ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে যাতে এটি আপত্তি করা সম্ভব হয় না; তবে এটি কেবল এটি তবে এটি বলা যেতে পারে। বাকী সমস্ত সুবিধা হ'ল: এর উপাদানগুলির সরলতা, এটি বিভিন্ন উপকরণ এবং অবশ্যই এটির স্বাস্থ্যকর প্রকৃতি ব্যবহার করে ব্যক্তিগতকরণের সম্ভাবনা।
এই সূক্ষ্ম ময়দার উপর আপনি যোগ করতে পারেন উপাদান আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে তোমাকে. বাড়িতে, যেমন এটি ময়দার টেস্টিংয়ের বিষয়ে ছিল, আমরা এটি যথাসম্ভব সহজ করে তুললাম, ফ্রিজে এবং কিছুটা টুনা টানানো আমাদের প্রয়োজনীয় কয়েকটি চেরি টমেটো যুক্ত করে। এবং তুমি? কিভাবে আপনি এটি করতে যাচ্ছি?
রেসিপি
- 90 গ্রাম। কুইনোয়া
- 40 গ্রাম। পানির
- As চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ শুকনো রোজমেরি
- এক চিমটি মরিচ
- স্বাদ লবণ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- মোজারেলা
- টমেটো সস
- টুনা শুকিয়ে যেতে পারে 1
- চেরি টমেটো
- আমরা কুইনোয়া ভালভাবে ধুয়ে ফেলছি ঠান্ডা জলের স্রোতে। তারপরে আমরা এটিকে একটি পাত্রে সর্বনিম্ন তিন ঘন্টা ভিজিয়ে রাখি।
- সময়ের পরে আমরা কুইনোয়া ধুয়ে ফেলি, আমরা ড্রেন এবং নাকাল বাকি উপাদানগুলির সাথে।
- আমরা ওভেন ট্রে এবং উপর পারমেন্ট কাগজ রাখি হালকা গ্রীস অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল দিয়ে with
- আমরা উপরে ময়দা pourালা এবং একটি চামচ বা সসপ্যানের পিছনের অংশটি ব্যবহার করে আমরা এটি প্রসারিত করি এবং এর আকার তৈরি করি যাতে এটি খুব সসীম হয়।
- আমরা ছয় মিনিট বেক করি 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে এবং চুলা থেকে সরান।
- আমরা কাগজটি খুলে ফেলে এবং চুলা ট্রেতে ময়দাটি আবার রাখি, তবে সেই অংশটির সাথে যা কাগজের মুখোমুখি হয়েছিল with
- আমরা কাঙ্ক্ষিত উপাদান যুক্ত করি এটিতে এবং প্রান্ত টোস্ট না হওয়া পর্যন্ত চুলায় নিয়ে যেতে ফিরে যান।