উনা টার্ট দই এবং স্ট্রবেরি। আমরা স্ট্রবেরি, একটি সমৃদ্ধ সুস্বাদু তাজা ফল জন্য মরসুমে আছি, যা আমাদের প্রচুর পছন্দ হয় এবং আমরা তাদের সাথে অনেকগুলি মিষ্টিও প্রস্তুত করতে পারি।
স্ট্রবেরি ভিটামিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং দইয়ের সাথে এটির উপকারিতাও রয়েছে যা আমরা এটি করি দই এবং স্ট্রবেরি কেক একটি মিষ্টি নিখুঁত। একটি ওভেন ছাড়া একটি সহজ, ক্রিমিযুক্ত কেক যা আমরা অল্প সময়ের মধ্যে প্রস্তুত করতে পারি। পুরো পরিবারের জন্য একটি আদর্শ মিষ্টি।
টার্ট দই এবং স্ট্রবেরি
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 3 ক্রিমযুক্ত প্রাকৃতিক দই
- 200 মিলি। চাবুক ক্রিম
- কনডেন্সড মিল্কের একটি ছোট পাত্র
- 6 জেলটিন শীট
- স্ট্রবেরি
- ওরিও কুকিজ
প্রস্তুতি
- আমরা জেলটিন শীট হাইড্রেট করে শুরু করব। আমরা প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জল দিয়ে একটি পাত্রে রাখি।
- একটি পাত্রে আমরা দই এবং কনডেন্সড মিল্ক রেখেছি এবং ভাল করে ফেলেছি।
- একটি সসপ্যানে আমরা তরল ক্রিম এবং উত্তাপটি ফুটন্ত ছাড়াই রাখি, আমরা জেলটিন শীট যুক্ত করব।
- এটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আমরা আলোড়িত করব।
- আমরা এই মিশ্রণটি উষ্ণ হতে দিই এবং আমরা এটি বাটিতে pourালি, যেখানে আমাদের দই রয়েছে, যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
- আমরা মাখন বা গ্রিজপ্রুফ পেপার দিয়ে ছাঁচ ছড়িয়ে প্রস্তুত করি।
- আমরা স্ট্রবেরি ধুয়ে অর্ধেক কাটা। আমরা কাটা স্ট্রবেরি দিয়ে ছাঁচের নীচের অংশটি coverেকে রাখি।
- আমরা ক্রিম দিয়ে আবরণ করব। স্ট্রবেরি ভাসবে।
- আমরা ফ্রিজে ছাঁচটি রেখে প্রায় 3 ঘন্টা বা পরের দিন পর্যন্ত রেখে দেব। একদিন থেকে পরের দিন ভাল হয়।
- যখন এটি হয়, আমরা বাইরে নিয়ে পরিবেশন করি।
- আপনি সবচেয়ে বেশি যা পছন্দ করেন এটি দিয়ে সাজানো যায়, আমি বেসটি কুকি দিয়ে বেসটি coveredেকে দিয়েছি, আমি তাদের একটি ছাঁকনি দিয়ে ছড়িয়ে দিয়েছি যাতে এটি গুঁড়ো হিসাবে থেকে যায়। এটি খুব শীতল পরিবেশন করুন।
- এবং প্রস্তুত !!!