ফুলকপি প্রায় প্রতি সপ্তাহে বাড়িতে খাওয়া হয় এবং আমরা সর্বদা এটি প্রস্তুত করার জন্য নতুন উপায় খুঁজতে চেষ্টা করি। কিছু দিয়ে ফুলকপি জন্য এই রেসিপি পছন্দ টমেটো সস এবং বাদাম, এটি ক্লাসিক রেসিপিগুলি থেকে খুব বেশি দূরে নয়। আমরা প্রায়শই প্রস্তুত একটি রেসিপি পুনরায় উদ্ভাবন করতে দুটি উপাদান অন্তর্ভুক্ত করা যথেষ্ট ছিল।
সেই উপাদানগুলি কী ছিল? একদিকে যেমন রেসিপিটির নাম থেকে পরিষ্কার, বাদাম, যা রেসিপিটিতে ক্রঞ্চযুক্ত স্পর্শ যুক্ত করে। অন্যদিকে, নারিকেল ক্রিম, এমন একটি উপাদান যা আমরা এর আগে চেষ্টা করি নি এবং এটি রেসিপিটিতে প্রচুর পরিমাণে ক্রিমনেস যুক্ত করে। আপনি এটি চেষ্টা করবেন? আপনি ফুলকপির অপর অর্ধেক ব্যবহার করতে পারেন একটি হুমমাস তৈরি করুন.
- Ul ফুলকপি
- রসুন 1 লবঙ্গ
- As চামচ হলুদ
- As চামচ মিষ্টি পেপারিকা
- টমেটো পুরীর টেবিল চামচ
- নারকেল ক্রিম 3 টেবিল চামচ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- শুকনো পার্সলে
- টোস্টেড এবং কাটা বাদাম
- আমরা শুরু করেছিলাম ফুলকপি রান্না আল ডেন্টে না হওয়া পর্যন্ত প্রচুর পরিমাণে নুনযুক্ত জলে সুতরাং, আমরা এটি নিষ্কাশন করি এবং এটি সংরক্ষণ করি।
- একই সময়ে, রসুন লবঙ্গ saut sa একটি সসপ্যানে তেল স্প্ল্যাশ সঙ্গে। এটি সোনালি হয়ে গেলে, ফুলকপি যোগ করুন এবং আরও দুটি মিনিট জন্য রান্না করুন।
- তারপর, আমরা মশলা একত্রিত, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে সময়মতো নাড়া দিয়ে ৪ মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন।
- পরিশেষে, আমরা ক্রিম যোগ করুন গরম থেকে নারকেল এবং কয়েক মিনিট জন্য নাড়ুন।
- আমরা শুকনো পার্সলে এবং ফুলকপি পরিবেশন করা কিছু কাটা বাদাম.
.