টমেটো, পনির এবং তুলসী ক্রোস্টিনিস

যদিও আবহাওয়া এখনও খানিকটা শীতল, সূর্যের আলো ইতিমধ্যে আমাদের বসন্তের মাঝামাঝি করে তোলে এবং আমরা অনেক রঙের সাথে খেতে চাই। এই কারণেই আমার কাছে আজকের প্রস্তুতির ঘটনা ঘটেছে, কিছু টোস্ট বা টমেটো, পনির এবং তুলসী ক্রস্টিনিস। এটি মূলত আপনার পছন্দের বিভিন্ন উপাদানের সাথে টোস্ট যা শীর্ষে রাখা হয়। তারা বলে যে তারা বাসনগুলি ধুয়ে ফেলতে না পেরে অনেক বছর আগে উঠেছিল, আসুন আমরা ধরে নিই যে ভাল traditionsতিহ্যগুলি অবিরত করার কোনও উপায় নেই। একটি এপিরিটিফের জন্য দুর্দান্ত এবং সাধারণ বিকল্প।

প্রস্তুতি সময়: 15 মিনিট

উপাদানগুলো:

  • গোল টুকরা 4 টুকরা
  • ব্রি পনির 12 টুকরা
  • ডিহাইড্রেটেড টমেটো 1 স্যাচেট
  • 1 টেবিল চামচ ভাজা রসুন
  • কালো জলপাই
  • 20 তুলসী পাতা

প্রস্তুতি:

আমরা যদি সম্ভব হয় তার আগের রাতে আগাম জলপাই তেলে টমেটো রাখব। আমরা টমেটো এবং তেল প্রস্তুতির একটি সসপ্যানে সামান্য জল দিয়ে রেখে এবং স্নেহকালে আগুনে ফেলে রেখে প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করতে পারি।

আপনার চয়ন করা পদ্ধতিটি যখন তারা হাইড্রেটেড হয়, আমরা কাঁচা রসুন এবং লবণ যোগ করি এবং প্রায় 4 মিনিটের জন্য আগুনে রেখে দেই।

অন্যদিকে আমরা জলপাইয়ের তেল দিয়ে রুটির টুকরোগুলি ব্রাশ করি এবং ওভেন র্যাকের উভয় পাশে টোস্টে রাখি। আমরা প্রায় বারোটি তুলসী পাতা দিয়ে টমেটো কেটে নিই We আমরা জলপাইগুলিকে পাতলা টুকরো এবং পনিরকে 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কাটা।

আমাদের কেবল ক্রোস্টিনি একত্র করা দরকার। তার জন্য, টোস্টে, আমরা প্রথমে টমেটোগুলির একটি ভাল অংশ, তিন পাতলা পনির এবং কয়েকটা জলপাইয়ের টুকরো সাজিয়ে রাখি। আমরা চুলায় কয়েক মিনিট সময় নিই যা পনিরটি নরম হওয়া অবধি গরম থাকবে, তবে এটি গলে না।

দুটি তুলসী পাতা বের করে সাজিয়ে নিন। হ্যাঁ, আমাদের ক্ষুধা প্রস্তুত! সুপার সহজ, তাই না? আমরা চুলার পাদদেশে বরফ এবং লেবু দিয়ে ভার্মাথ তৈরি করতে পারি !!!!!



নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

7 মন্তব্য, আপনার ছেড়ে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   আইরিন তিনি বলেন

    খুব ভালো দেখাচ্ছে !!

  2.   সংকীর্তন তিনি বলেন

    যেহেতু আমি আপনার রেসিপিগুলি দেখেছি তাই আমি সেগুলি অনুসরণ করি কারণ তারা কোনও অনুষ্ঠানের জন্য ব্যবহারিক রেসিপি 😉
    এটি খুব ভূমধ্যসাগরীয় ... বিশেষত ইতালি এবং গ্রিস।

  3.   সুসান তিনি বলেন

    এটি এমন একটি থালা যা দর্শন দ্বারা প্রবেশ করে। এটা সুস্বাদু মনে হচ্ছে. আমি এটা প্রমাণ করব।

  4.   সিলভিয়া তিনি বলেন

    রেনি; আমি আপনার রেসিপিটি খুব ভাল পেয়েছি, এটি এপিরিটিফ, সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু জন্য খুব ভাল। আমি জানতে চাই, আমার অজ্ঞতা ক্ষমা করুন, ক্রস্টিনিস কি। ধন্যবাদ, সিলভিয়া

  5.   ট্রুজিলো মার্গারিটা তিনি বলেন

    বন্ধুদের সাথে কয়েকটা পানীয় সহকারে দুর্দান্ত to

  6.   মুক্সুলিম তিনি বলেন

    টমেটো রিহাইড্রেট করতে আমরা কত তেল ব্যবহার করব? আমরা কী কী টমেটোগুলিকে পুনরায় হাইড্রেট করতে ব্যবহৃত সমস্ত তেল দিয়ে প্যানে রাখি?

    1.    ইয়েসিকা গঞ্জালেজ তিনি বলেন

      টমেটো রিহাইড্রেট করতে আমরা সেগুলি তেল দিয়ে coverেকে রাখি। যদি মনে হয় প্রচুর তেল হয় তবে আমরা কিছু জল যোগ করতে পারি। প্যানে আমরা তাদের পুনরায় হাইড্রেট করতে ব্যবহৃত সমস্ত তেল ব্যবহার করি তবে টোস্টে আমরা টমেটোগুলিকে কিছুটা নামিয়ে দিতে পারি যাতে এটি খুব বেশি তৈলাক্ত না হয়।