আজকের রন্ধনসম্পর্কিত রেসিপিটি একটি টমেটো দিয়ে স্বাদযুক্ত ঘরে তৈরি টুনা এমপানডা, একটি সাধারণ এবং হালকা খাবার যা আমরা অন্যান্য খাবারের সাথে তৈরি করতে পারি।
টুনা এবং ভাজা টমেটো ছাড়াও এতে কী রয়েছে তা যদি আপনি জানতে চান তবে থাকুন এবং আমরা আপনাকে যে রেসিপিটি সম্পর্কে বলি তার বাকী অংশটি পড়ুন। বন ক্ষুধা!
টমেটো দিয়ে ঘরে তৈরি টুনা প্যাটি
আপনি যদি এই ঘরোয়া টুনা এমপানডা টমেটো দিয়ে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটেন তবে আপনি এটি অন্যান্য খাবার যেমন তাপস বা স্টার্টারের সাথে পরিবেশন করতে পারেন।
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: স্বাস্থ্য
পরিবেশন: 6-8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- এমপানাদের জন্য তৈরি ময়দা
- 3 সিদ্ধ ডিম
- 2 সবুজ মরিচ
- 1 পেঁয়াজ
- 2 রসুন লবঙ্গ
- টুনা 4 ক্যান
- স্বাদ মতো ভাজা টমেটো
- শাল
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- যখন আমরা আমাদের এমপানাদের জন্য ময়দার টানটানাটি তৈরি করেছি (চলুন আগেই তৈরি) let's ফুটন্ত 3 ডিম.
- আমরা এছাড়াও প্রস্তুত করব ভর্তি আমাদের পাই এটি করার জন্য, আমরা একটি প্যানে গরম করতে সামান্য জলপাই তেল লাগিয়ে দেব। যখন এটা গরম আমরা রসুন যোগ করব খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কাটা, পেঁয়াজ ছোট, পাতলা টুকরা এবং কাটা সবুজ মরিচ এছাড়াও ধুয়ে এবং ছোট কিউব কাটা। এবং আমরা এটি হতে দেওয়া প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ আন্দাজ.
- যখন আমাদের সবজি নরম এবং পোচযুক্ত হয় আমরা ভাজা টমেটো দিয়ে টুনা যুক্ত করব (পরীক্ষা করা).
- ডিমগুলি রান্না হয়ে গেলে, আমরা এগুলিকে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট কিউবগুলিতে মিশ্রণে যুক্ত করতে কেটে দেব। আমরা সবকিছু সরিয়ে ফেলি খুব ভাল এবং আমরা খাবারটি ভালভাবে মিশ্রিত করি।
- একবার আমাদের ময়দার প্রসারিত হয়ে গেলে, এটি বেস হিসাবে পরিবেশন করা দুটি এবং এটি আমরা উপরে রাখব, আমরা আমাদের ফিলিং দিয়ে এটি পূরণ করি এবং আমরা এটিকে উভয় পাশে ভাঁজ করছি যাতে বেকড হওয়ার সময় এটি বের না হয়। চারপাশে এবং তার উপরে ময়দা ভাঁজ করার জন্য আমরা একটি কাঁটা দিয়ে নিজেকে সহায়তা করি, একটি রান্না ব্রাশ দিয়ে, আমরা একটি সামান্য চাবুকের কুসুম প্রয়োগ করি আমাদের পাইতে কিছুটা চকমক এবং একটি ভাল "মুখ" দিতে to
- La আমরা চুলায় রাখি, প্রিহিটেড, প্রায় 200-20 মিনিটের জন্য 25 ডিগ্রি সে যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি এটি সোনালি বাদামী এবং ভয়েলা!
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 275