আজ আমি আপনাদের জন্য এক প্লেট পাস্তা নিয়ে আসছি টমেটো এবং টুনা সহ ম্যাকারনি, একটি সহজ এবং খুব ভাল খাবার. পাস্তা একটি প্লেট সপ্তাহে অন্তত একটি দিন অনুপস্থিত হয় না, বিশেষ করে যদি শিশুদের আছে, এটা তারা সবচেয়ে পছন্দ যে থালা হয়.
টমেটো এবং টুনা দিয়ে ম্যাকারনির এই থালাটি খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে, সেই দিনগুলির জন্য যখন আমাদের রান্না করার ইচ্ছা কম থাকে বা অল্প সময় থাকে, এই খাবারটি আদর্শ এবং তার উপরে আমাদের একটি দুর্দান্ত ঘরে তৈরি খাবার রয়েছে।
আপনার কাছে যদি একটু বেশি সময় থাকে, আপনি সসে আরও সবজি যোগ করতে পারেন, যা অনেক স্বাদ দেবে এবং সবজি খাওয়ার একটি উপায়।
টমেটো এবং টুনা সঙ্গে ম্যাকারনি
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 400 জিআর। ম্যাকারনি
- 1 পেঁয়াজ
- 500 জিআর টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
- টুনা 3 ক্যান
- তেল 1 জেট
- 1 লবণ এর চিম্টি
প্রস্তুতি
- টমেটো এবং টুনা দিয়ে ম্যাকারনি প্রস্তুত করতে আমরা একটি সসপ্যানে প্রচুর জল এবং সামান্য লবণ দিয়ে শুরু করব, যখন এটি ফুটতে শুরু করবে তখন ম্যাকারনি যোগ করুন, প্রায় 8-10 মিনিট বা সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আমরা তাদের নিষ্কাশন এবং রিজার্ভ.
- একটি সসপ্যানে, সস প্রস্তুত করুন। পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, প্যানে সামান্য তেল দিন, কাটা পেঁয়াজ দিন এবং যখন এটি বাদামী হতে শুরু করে, তখন টমেটো বা ভাজা টমেটো দিন। যদি এটি চূর্ণ করা হয় তবে আমাদের কাছে আরও সময় থাকবে। সামান্য লবণ যোগ করুন। সস তৈরি হয়ে গেলে, আপনি যদি পেঁয়াজের টুকরো পছন্দ না করেন তবে আমরা এটি পিষে ফেলি।
- সসপ্যানে সস ফেরত দিন। আমরা টুনা ক্যান খুলি, তেল নিষ্কাশন করি, এটিকে কিছুটা কাটা এবং সসে যোগ করি। সবকিছু মুছে ফেলুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য একসাথে রেখে দিন।
- একটি পাত্রে ম্যাকারনি রাখুন এবং সস যোগ করুন, এটি মিশ্রিত করুন। ম্যাকারনি ঠান্ডা হলে প্যানে ম্যাকারনি যোগ করুন এবং সস দিয়ে কয়েক মিনিট রান্না করুন।
- আমরা পরিবেশন.