এমন এক সপ্তাহ নেই যে লেবুগুলি আমার মেনুর অংশ নয়। আমার খাবারগুলিতে আমি অন্তত দুবার এগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার ঝোঁক রাখি। একটি স্টি আকারে শীতকালে; এখন, গ্রীষ্মের সময়, প্রধানত সালাদ আকারে। হয় সাদা বিন সালাদ আমি এটিকে গত সপ্তাহে বিশেষত, ঝুচিনি এবং চিংড়ি দিয়ে প্রস্তুত করব।
সালাদ এর জন্য দুর্দান্ত বিকল্প ফলমূল, শাকসবজি এবং ফল একত্রিত করুন এবং এইভাবে একটি সম্পূর্ণ প্লেট অর্জন। এছাড়াও টাটকা, যেহেতু এক্ষেত্রে সমস্ত উপাদানগুলি ঠাণ্ডা বাদ দিয়ে জুতা থেকে বাদামে সালাদে একত্রিত করা হয়, আমি রান্না করেছি এমন একমাত্র উপাদান।
এই জাতীয় সালাদের একটি সুবিধা হ'ল আগে থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এর মধ্যে আপনি সকালে তাদের প্রথম জিনিসটি তৈরি করতে পারেন এবং মধ্যাহ্নভোজ পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন, এর মধ্যে শান্তিতে সৈকত বা পাহাড়গুলি উপভোগ করতে সক্ষম হবেন। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করেন?
রেসিপি
- সাদা মটরশুটি 1 জার
- 1 বসন্ত পেঁয়াজ
- এক্সএনইউএমএক্স চেরি টমেটো
- 24 রান্না করা চিংড়ি
- ½ বল মোজারেলা পনির
- ½ বৃহত জুচিনি
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- শাল
- Pimienta
- ভিনেগার
- আমরা মটরশুটি ধোয়া ঠান্ডা জলের ট্যাপের নীচে এবং তাদের নিষ্কাশন করুন।
- আমরা একটি সালাদ বাটিতে রাখি মটরশুটি একসাথে চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা, কাটা রান্না করা চিংড়ি, কাটা chives এবং মোজাররেলা পনির সঙ্গে একসাথে।
- তারপর আমরা কিউবিকে zucchini কাটা, মৌসুম এবং একটি চামচ তেল একটি ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে হালকা রঙ হওয়া এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত কষান।
- সাদা শিমের সালাদে জুকিনি যোগ করুন এবং তেল, নুন এবং ভিনেগার দিয়ে seasonতু।