জুচিনি এবং মাশরুম সহ উদ্ভিজ্জ সর্পিল

বছরের এই সময়ে গ্রিনগ্রোসারগুলি রঙে পূর্ণ। আমরা যে দুর্দান্ত বিভিন্ন ফল, শাকসব্জী এবং শাকসব্জি খুঁজে পাই সেগুলি আমাদের অসংখ্য রেসিপিগুলি বিশদ দেওয়ার সুযোগ দেয়। দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলি যেমন উদ্ভিজ্জ সর্পিলগুলির মতো, জুচিনি এবং মাশরুম

আমার ধারণাটি ছিল এই রেসিপিটিতে বিভিন্ন শাকসবজি একত্রিত করার জন্য, তবে আমি মাশরুমগুলির উপস্থিতি প্রতিরোধ করতে পারিনি। Zucchini এবং পাকা সঙ্গে sautéed পেপারিকা সহ তাদের অন্যরকম স্পর্শ দেওয়ার জন্য, এগুলি একটি উদ্ভিজ্জ পাস্তাটির সঠিক সঙ্গী। এগুলি ওভেনেও তৈরি করতে পারেন, যদি আপনি ফ্যাটটির পরিমাণ হ্রাস করতে চান তবে এটি আপনার পছন্দ!

উপাদানগুলো

দু'জনের জন্য

• 160g। উদ্ভিজ্জ সর্পিল
• 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
• 1 / 2 পেঁয়াজ
• ১/২ টি জুচিনি
• 1 ডজন বড় মাশরুম
• শাল
• পেপারিকা 1 চা চামচ
• Pimienta

বিবরণাদি

আমরা পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে শুরু করি। বাকি উপাদানগুলির মতো, আমরা এটি কাটা রুক্ষ, দেহাতি। আমরা চাই না খণ্ডগুলি যেন হারিয়ে যায়।

তারপর আমরা zucchini ধোয়া এবং মাশরুম এবং আমরা সেগুলি টুকরো টুকরো করে ফেলেছি। আমরা বুক করেছিলাম.

আমরা পাস্তা রান্না করি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে সসপ্যানে, নির্মাতার নির্দেশ অনুসরণ করে, প্রায় 8 মিনিট।

একই সময়ে, আমরা একটি প্যানে গরম করতে 3 টেবিল চামচ তেল রেখেছি পেঁয়াজ কুচি কয়েক মিনিট. এটি রঙ নেওয়ার পরে, আমরা জুচিনি এবং পরিশেষে, মাশরুমগুলি যুক্ত করি।

পেপারিকা যুক্ত করুন, মরসুম এবং আলোড়ন যাতে স্বাদগুলি সংহত করা হয়।

পাস্তাটি তৈরি হয়ে গেলে এবং শুকিয়ে যাওয়ার পরে, আমরা এটি আমাদের সটেড এবং এর সাথে একত্রিত করি আমরা গরম পরিবেশন.

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য