আপনি কি কিংসের টেবিলটি সম্পূর্ণ করতে কোনও স্টার্টার মিস করছেন? এইগুলো স্টাফ ছাগলের পনির এবং অ্যাভোকাডো একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। এগুলি হালকা, প্রস্তুত করা সহজ এবং ফিলিংয়ের এমন উপাদানগুলির সংমিশ্রণ রয়েছে যা প্রতিরোধ করা শক্ত। আপনার আর কি দরকার?
পনির ছাগল এবং অ্যাভোকাডো রোল ফিলার হিসাবে ব্যবহৃত উপাদানগুলি। উভয়ই একটি খুব সুস্বাদু ফলাফল অর্জনের জন্য যথেষ্ট, তবে এবার এবং একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য এপিরিটিফ হিসাবে আমরা রঙ যুক্ত করতে ক্যারামেলাইজড আখরোট এবং রাস্পবেরিও যুক্ত করেছি।
এই থালাটির একমাত্র ক্ষতি হ'ল অ্যাভোকাডোকে জারণ থেকে রক্ষা করতে আপনি খুব বেশি আগে থেকে এটি প্রস্তুত করতে সক্ষম হবেন না। ভাল জিনিসটি আপনার কাছে বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত থাকলে এটি করতে 10 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না। আপনি কি এই পার্টি স্টার্টার প্রস্তুত করার সাহস করেন?
রেসিপি
- 16 টি বড় পাতা
- 1 aguacate
- At ছাগলের পনির রোল
- লবণ একটি চিম্টি
- এক চিমটি তাজা মাটির কালো মরিচ
- 16 ক্যারামেলাইজড আখরোট *
- 16 রাস্পবেরি বা অন্যান্য লাল ফল
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 50 জি। আখরোট, অর্ধে খোসা
- 32 জি। মধুর
- 7 জি। মাখন।
- আমরা caramelized আখরোট প্রস্তুত অগ্রিম. আমরা একটি সসপ্যানে মধু এবং মাখন রাখি, মাঝারি আঁচে গরম করি এবং মধু এবং মাখন এক হওয়া পর্যন্ত সময়ে সময়ে আলোড়ন।
- তারপরে আমরা আখরোটগুলি যুক্ত করি, এটি নিশ্চিত করে যে তারা চারদিকে মিশ্রণটি ভালভাবে আচ্ছাদিত। যখন আমরা জল বাষ্পীভূত এবং মিশ্রিত হয় আমরা সময় সময় তাদের আলোড়ন দিয়ে রান্না করি কেরামেলাইজ করা শুরু করুন।
- যখন ছোট্ট ক্যারামেল বাকি থাকে, আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং আমরা কাগজে .ালা চুলা ভালভাবে পৃথক যাতে তারা শীতল।
- বাদাম ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমরা স্টাফ স্ট্যান্ডগুলি প্রস্তুত করি। এর জন্য আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত ডাইসড অ্যাভোকাডো, লবণ এবং মরিচ দিয়ে চূর্ণবিচূর্ণ বা ডাইসড পনির।
- তারপর আমরা সব শেষ মিশ্রণটি দিয়ে, আমরা সামান্য জলপাই তেলকে গুঁড়ি গুঁড়ি করে আখরোটের টুকরো এবং এক বা অর্ধ রাস্পবেরি দিয়ে সাজাই।
- আমরা ছাগল পনির এবং অ্যাভোকাডো দিয়ে স্টাফ করা শেষ পরিবেশন করি।