আজকের রেসিপি ছাগলের পনির দিয়ে খসখসে শাকসব্জিএটি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং দ্রুত তাপস বা স্টার্টার। আমাদের ধারণা রান্নাটি দীর্ঘ সময় নেয়, তবে আমরা যদি আজ বাজার আমাদের যে সুবিধাগুলি দেয় সেগুলি কীভাবে গ্রহণ করতে জানি তবে আমরা কয়েক মিনিটের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে পারি। তার জন্য আমাদের অবশ্যই এই মিথকথাটি নিষ্ক্রিয় করতে হবে যে মানের হিমায়িত পণ্য দিয়ে একটি ভাল বাড়ির খাবার তৈরি করা যায় না। আমরা আরও জানি যে শিল্পজাত খাবারগুলি দ্রুত এবং খুব কম তাপমাত্রায় হিমায়িত হলে প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি অক্ষত রাখে keep বিপরীতে, গার্হস্থ্য হিমায়ন তাদের হ্রাস ঘটায় produces
প্রস্তুতি সময়: 20 মিনিট
উপাদানগুলো
- ইটের আটা 4 শীট
- হিমায়িত পালঙ্ক 250 জিআর
- ছাগলের পনির 1 রোল
- 2 টেবিল চামচ রসুন কুচি করা, হিমায়িত
- 2 শক্ত-সেদ্ধ ডিম (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
আমরা একটি ফোয়ারা তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে পালং শাককে ডিফ্রস্ট করি। আপনি যদি বড় কিউবে যেগুলি কিনে থাকেন, তা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে আগেই গলানোর চেয়ে ভাল। এগুলি নরম হয়ে গেলে রসুন, লবণ, গোলমরিচ এবং আস্ত কাঁচা মরিচ দিন। আমরা তাদের আগুনে ফেলে রাখি যতক্ষণ না আমরা লক্ষ্য করি যে তাদের কাছে জল নেই।
আমরা চুলা 180º-এ পরিণত করি এবং আমরা ক্রাঙ্কিগুলি একত্রিত করতে শুরু করি। প্রথমে আমরা চারটি পাতা একসাথে রেখে অর্ধেক কেটে দেব।
আমরা প্রতিটি অর্ধেক নিয়ে সেগুলি পূরণ করি fill প্রথমে আমরা পনিরের একটি অংশ, একটি ডিমের টুকরা এবং উপরে একটি টেবিল চামচ पालक রাখি। আমরা পেটা ডিম দিয়ে পুরো প্রান্তটি আঁকছি।
আমরা এক প্রান্তটি নিয়ে এটিকে ফিলিংয়ের শীর্ষে ভাঁজ করি।
অন্য প্রান্তের সাথে আমরা ফটোতে কভার করি।
আমরা ডিমের সাথে শীর্ষ প্রান্তটি আঁকি এবং তারপরে সাবধানে নীচ থেকে শুরু করে রোল করি। আমরা রোলের প্রান্তগুলি নীচে রেখেছি যাতে এটি পৃথক না হয়।
আমরা সেগুলিকে বেকিং পেপার দিয়ে একটি বেকিং শীটে রেখেছি। এবং আমরা সোনার বাদামী পর্যন্ত কয়েক মিনিট রান্না করি।
আমরা তাদের গরম খাই।
