অতিরিক্ত সাপ্তাহিক ছুটির পরে সপ্তাহটি শুরু করার এটি একটি দুর্দান্ত রেসিপি। দ্য চিনি এবং পালঙ্ক স্যুপ আজকে আমরা প্রস্তাব দিচ্ছি যে খুব হালকা এবং এটি প্রস্তুত করতে আপনাকে 30 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না। এটির চমত্কার রঙ, একটি তীব্র গন্ধ রয়েছে ... চুলায় toোকার জন্য আপনার আরও কারণের দরকার কি?
এটি প্রস্তুত করার জন্য একটি বড় ক্যাসরোল এবং আধা ডজন উপাদান আপনার প্রয়োজনীয়। এটি আগুনে রাখুন এবং রান্না করার সময় একটি ভাল বই বা আরামের জন্য এক গ্লাস ওয়াইন উপভোগ করুন। আমার উপদেশ? একটি ভাল পরিমাণে এবং জারে এটি হিম; আপনি যখন রান্নার মত অনুভব করবেন না তখন আপনার দুর্দান্ত খাবার হবে।
Zucchini এবং পালঙ্ক স্যুপ
আজ আমরা যে ঝুচিনি এবং পালং স্যুপ প্রস্তুত করি তা হালকা এবং প্রস্তুত করা খুব সহজ। অতিরিক্ত মাত্রার এক সপ্তাহ শেষে পারফেক্ট।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রবেশাধিকার
পরিবেশন: 8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 মাঝারি জুচিনি
- 2 মাঝারি আলু
- ½ পেঁয়াজ
- 2 গাজর
- 5 মুষ্টিমেয় তাজা পালং শাক
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- শাল
- Pimienta
প্রস্তুতি
- আমরা সবজি প্রস্তুত। আলু এবং গাজর খোসা ছাড়ুন এবং কেটে নিন। আমরা ঝুচিনি কেটে পেঁয়াজকে দু'ভাগে ভাগ করে নিই।
- আমরা একটি মধ্যে জলপাই তেল একটি ফোঁটা বৃষ্টি .ালা বড় কাসেরোল এবং আমরা এটি মাঝারি তাপের উপরে রাখি। আমরা পেঁয়াজ, আলু এবং গাজর পরিচয় করিয়ে দেই। কয়েক সেকেন্ডের জন্য স্যাট করুন যাতে পেঁয়াজ কিছুটা রঙ নেয়।
- জুচিনি যোগ করুন এবং শাকসবজিগুলিকে জল দিয়ে coveringেকে দেওয়ার কয়েক মিনিট আগে স্যুট করুন। 25 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- 25 মিনিটের পরে, শাক যোগ করুন এবং আরও 4 মিনিট রান্না করুন।
- আমরা স্যুপ ম্যাশ করি এবং স্বাদ মরসুম।