কি বাচ্চা পছন্দ করে না চিকেন নাগেটস? আর কি বয়স্ক ব্যক্তি তার সাথে এই স্ন্যাকস উপভোগ করেন না প্রিয় সস? আমরা আমাদের সুপারমার্কেটের হিমায়িত বিভাগে যেতে পারি এবং সেগুলি কিনতে পারি, তবে কেন সেগুলি বাড়িতে তৈরি করা যায় না? তারা কিছুই খরচ এবং তারা সুস্বাদু!
নাগেটস হল পনির এই ক্লাসিক স্ন্যাকসের সমস্ত স্বাদ আছে কিন্তু একটি সঙ্গে মসৃণতা এবং গন্ধ অতিরিক্ত পয়েন্ট. এবং কাজ শুরু করুন, আমি আপনাকে আশ্বস্ত করতে পারি যে তাদের কিছু করতে আপনার একই সময় লাগবে। আপনি তাদের প্রস্তুত করার সাহস করেন? তারপর আপনার উপাদান প্রস্তুত করার সময় আসে।
চিকেন নাগেটস এবং সেগুলিকে সহজ করতে আপনার 10টির বেশি উপাদানের প্রয়োজন হবে না। যদি আপনার ভালো থাকে বাড়িতে mincer আপনি কিছু মুরগির স্তন দিয়ে শুরু করতে পারেন, কিন্তু যদি এটি না হয়, আমি আপনাকে উত্সাহিত করব আপনার কসাইকে আপনার জন্য এটি কাটতে বলুন যাতে আপনার জন্য সবকিছু সহজ হয়। আমরা কি শুরু করতে পারি?
রেসিপি
- 400 গ্রাম। কাটা মুরগির স্তন
- 100 গ্রাম ক্রিম পনির
- এক চিমটি মিষ্টি পেপারিকা
- লবণ ও কালো মরিচের স্বাদ
- আটা
- 2 ডিম ডিম
- পানি 50 মিলি
- রুটি crumbs
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- একটি বড় পাত্রে মুরগির মাংসের কিমা মেশান ক্রিম পনির, পেপারিকা এবং লবণ এবং কালো মরিচের সাথে একটি অভিন্ন ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত স্বাদমতো।
- একবার মিশ্রিত, আমরা গঠন মাংস বল আকারের বল ছোট এবং হালকাভাবে ময়দা তাদের, একই সময়ে যে আমরা তাদের নাগেট ক্লাসিক আকৃতি দিতে তাদের সামান্য চ্যাপ্টা.
- তারপরে, আমরা প্রথমে তাদের পেটানো ডিম এবং জল দিয়ে তৈরি একটি মিশ্রণ পাস করি এবং তারপরে ব্রেডক্রাম্বস জন্য
- একবার হয়ে গেলে, আমি সেগুলিকে 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখতে চাই, তবে আপনি এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন।
- শুধু থাকবে এগুলিকে প্রচুর তেলে ভাজুন গরম এবং একবার সোনালি, তাদের শোষক কাগজে নিষ্কাশন করা যাক।
- আমরা আমাদের চিকেন নাগেটগুলিকে টেবিলে নিয়ে আসি এবং সেগুলি নিজেরাই বা আমাদের প্রিয় সস দিয়ে উপভোগ করি।