চিকেন রিসোটো

El রিসোটো গরম থালা হওয়া সত্ত্বেও গ্রীষ্মে আপনার ব্যাটারিগুলি রিচার্জ করা একটি দুর্দান্ত থালা। এটি তৈরি হওয়ার পর থেকে এই রিসোটোটি খুব স্বাস্থ্যকর কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার মুরগী ​​এবং একটি হালকা পনির মত। এইভাবে, আমরা বছরের এই সময়ে লাইন রাখি।

চাল অন্যতম শিশুদের দ্বারা ধনী এবং সর্বাধিক চাহিদাযুক্ত খাবারসুতরাং, আজ আমরা আপনার খাওয়ার পরিবর্তিত করতে এই ইতালিয়ান রান্না কৌশলটি ব্যবহার করি। সুতরাং, আমরা বিচিত্র, সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলি বেছে নিয়েছি যা ঘরের ছোটদের জন্য খুব সহজ এবং সহজ।

উপাদানগুলো

• 1 পেঁয়াজ।
• 2 রসুন লবঙ্গ।
• 1 বড় সবুজ বেল মরিচ।
• 2 মাঝারি টমেটো।
• 1 মুরগির স্তন।
• ওয়াইন 1 গ্লাস।
• মুরগির স্যুপ.
• 200 গ্রাম চাল।
• লবণ.
• গ্রেট লাইট পনির।

প্রস্তুতি

প্রথমত, আমরা সমস্ত প্রস্তুত করব শাকসবজি। এটি করার জন্য, আমরা এগুলিকে খোসা ছাড়িয়ে খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলব এবং তারপরে এগুলি ছোট কিউবগুলিতে কাটা। এই সব শাকসব্জী দিয়ে আমরা একটি ভাল ফ্রি ফ্রাই প্যানে জলপাইয়ের তেলের একটি ভাল ফোঁটা দিয়ে এক ধরণের পুরো সস তৈরি করব।

উপরের সমস্ত হ্রাস করা হলে, আমরা যুক্ত করব কাটা মুরগির স্তন মাঝারি ডাইসে এবং রান্না করুন যতক্ষণ না এটি রঙ পরিবর্তন হয়, অল্প অল্প করে নাড়তে। তারপরে, আমরা সাদা ওয়াইন যুক্ত করব এবং এটি আরও 5 মিনিট ধরে রান্না করতে দিন।

পরে, আমরা চাল যোগ করব এবং আলোড়ন করব যাতে এটি পুরো স্টুতে মিশ্রিত হয়। পরে, আমরা কাস্টিং করছি মুরগির ব্রোথ প্রতি প্রায়শই সামান্য আলোড়ন দিয়ে একটু, তাই চাল স্টার্চ ছেড়ে দেবে এবং রিসোটো তৈরি হবে।

পরিশেষে, ভাত যখন স্নেহ হয়, আমরা উত্তাপ থেকে সরানো হবে এবং যোগ করা হবে গ্রেড পনির। আমরা আস্তে আস্তে আলোড়ন করব এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য

প্রস্তুতির সময় 20 মিনিট

রান্নার সময় 25 মিনিট

মোট সময় 45 মিনিট

পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 437